En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Lammskinka  (läst 6606 gånger)

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6580
    • Visa profil
    • Matforum
Lammskinka
« skrivet: 2007-12-18 12:15 »
Såg precis denna annons i ett reklamblad från Willys. Vad är lammskinka? ???
Den som inte frågar får inga svar.

Kari

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 2142
    • Visa profil
SV: Lammskinka
« Svar #1 skrivet: 2007-12-18 13:07 »
Lammsteken fick heta så under julen tro?   ;) Skall den grilljereas och hur isåf hur?
Hoppas den är slaktatd enigt halal om den skall tilltala våra muslimska vänner.

Gatanterat gott och hälsosamt!

Djupfryst från Nya Zeeland. Kokt i Sverige?

 >:((inge snack om kofta nu) >:(

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4468
    • Visa profil
SV: Lammskinka
« Svar #2 skrivet: 2007-12-18 16:06 »
Inte ett ljud.

Kari

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 2142
    • Visa profil
SV: Lammskinka
« Svar #3 skrivet: 2007-12-18 17:06 »
  :D HAHAHHHAAAA! Ligger och ålar mig på golvet i skrattsmärtor! Mästerkocken goes off topic big time!! Men de var det värt!  ;D

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6580
    • Visa profil
    • Matforum
SV: Lammskinka
« Svar #4 skrivet: 2007-12-24 11:31 »
Du har rätt Elka, visst är det lamstek, hittade den i Serveras julbroschyr. http://www.servera.se/bilder/cm_img/Smakfullt_Jul.pdf

Tydligen kallas lammskinka också lite vitsigt för Linka och så här går det till att göra den "Vi tar en urbenad stek, som vi nätar och rimmar. Den ungsteks sedan väl ingniden med kryddor och örtkryddor  till oftast cirka 80 grader. (Spadet går att doppa i!) Vi griljerar den sedan med örtkryddad honungssenap upprörd i ett ägg." http://www.bitternalamm.se/recept.htm
Den som inte frågar får inga svar.

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4468
    • Visa profil
SV: Lammskinka
« Svar #5 skrivet: 2007-12-25 11:35 »
Vi fick en bit "linka" igår som tillskott till julbordet. Den smakade  absolut ingenting, inte ens kofta ;D

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6580
    • Visa profil
    • Matforum
SV: Lammskinka
« Svar #6 skrivet: 2007-12-25 14:26 »
Ingenting, ingen köttsmak, inga kryddor eller ens salt? ???
Den som inte frågar får inga svar.

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4468
    • Visa profil
SV: Lammskinka
« Svar #7 skrivet: 2007-12-26 09:21 »
Nej, den smakade inte nåt. Fruktansvärt mör o fin var den. I sin smaklösa perfekthet var det inte riktigt som kött, men med en hot gratängsås kan nog resterna gå ner ;D

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Skriv ordet klöjm baklänges!:
Write pancake in Swedish!:

- Annonser -