En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Lakritsrotspulver?  (läst 6125 gånger)

Tove

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 4
    • Visa profil
Lakritsrotspulver?
« skrivet: 2007-12-18 19:21 »
Hej! Jag tänkte göra det här godiset till jul: http://www.tasteline.com/default.ns?strItemID=showRecipe&lngRID=8836

Jag var på Panduro och frågade efter lakrits- och hallonextrakt, de hade varken eller. Så jag bad dem beställa in det, och igår var jag där och fick veta att hallonaromen var helt slut, men lakritsen hade kommit. Dock är det inte lakritsextrakt jag har fått, utan lakritsrotspulver (båda finns hos Panduro). På påsen står det att lakritsrotspulver används "till örtte, avkok för hud och hår". Går det att äta det här? Och funkar det bra som smakämne till godis? Hjälp mig, jag måste börja godistillverkningen snart!  :o

Urban

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 1360
    • Visa profil
SV: Lakritsrotspulver?
« Svar #1 skrivet: 2007-12-18 19:51 »
Dom gånger jag har gjort lakritskola så har jag köpt lakritsstång från Apoteket. Det är en stenhård stång som man krossar lite lätt och låter det smälta i blandningen. Det blir jättebra lakritssmak av den! :P.

Tove

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 4
    • Visa profil
SV: Lakritsrotspulver?
« Svar #2 skrivet: 2007-12-18 20:22 »
Apoteket har slutat sälja lakritsstänger, och jag vet inte var man annars skulle kunna få tag på dem  :(

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4468
    • Visa profil
SV: Lakritsrotspulver?
« Svar #3 skrivet: 2007-12-19 12:08 »
Det är ju Alice Brax som gjort receptet, maila henne o hör vad hon har för nödplan:
alice.brax@tasteline.com

johannao

  • Köksbiträde
  • ***
  • Antal inlägg: 144
    • Visa profil
    • Johannas gröna fingrar
SV: Lakritsrotspulver?
« Svar #4 skrivet: 2007-12-20 09:54 »
1, Lakritsstång går (har gått iaf) att köpa på essencefabiken http://www.essencefabriken.se/ wallingatan 14, sthlm. Nu står där bara lakritsrot (som är det pulvret görs av, en lakritssmakande träflisa) och lakritsextrakt.

2, Lakritsrotpulver går att äta och göra godis på. Det är gott, men kanske blir det lite smuligt i kolan. Någon som har "Lakrits, mint & choklad", i den boken används väl lakritspulvret.

varför gick jag inte dit när jag var i stockholm igår???? *ånger* jag vill också göra kola!!

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Skriv ordet klöjm baklänges!:
Write pancake in Swedish!:

- Annonser -