En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Röror till bakadpotatis (Tips önskas)  (läst 3919 gånger)

bjerkenlov

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 13
    • Visa profil
Röror till bakadpotatis (Tips önskas)
« skrivet: 2008-08-03 12:14 »
Hej
Någon som vill dela med sig av recept på röror till bakadpotatis.
ttt

annamaria

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 2076
    • Visa profil
SV: Röror till bakadpotatis (Tips önskas)
« Svar #1 skrivet: 2008-08-03 13:53 »
Vilken härlig potatis! Då behövs det lite romatiska räkor. En klassiker från mig - inget roligt nytänk kanske men underbart gott i alla fall.

Räkröran
4 p

1,5 dl lätt vispad grädde
½ dl creme fraiche
½ dl majonnäs
3 msk dill
1 msk citronsaft
½ kg handpillade räkor
2 kokta hackade ägg
salt och vitpeppar
hackad sommarlök

Blanda allt utom sommarlöken. Jag tycker det är godare och vackrare att servera den till.

Rookie-T

  • Köksbiträde
  • ***
  • Antal inlägg: 235
    • Visa profil
SV: Röror till bakadpotatis (Tips önskas)
« Svar #2 skrivet: 2008-08-04 21:52 »
Jag har jobbat på ett ställe där vi serverade Bakpotatis som bukfylla tilll en rätt och då gjorde vi ett vitlöks-örtsmör som var väldans fräsch. Receptet gick i stil med

Ruccola, Timjan, vitlök, persilja, Rätt ner i mixern och i med smör. mixa tills öronen blöder eller tills du tycker det duger. jätte gott.

53 55 47 20 4d 49 4e 20 52 c3 96 56 21

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4445
    • Visa profil
SV: Röror till bakadpotatis (Tips önskas)
« Svar #3 skrivet: 2008-08-05 11:14 »
Om man gillar sill; en röra som är billig o mycket, mycket enkel:

1 liten platt burk matjessill
3 dl gräddfil

Häll av sillspadet, mosa sillen o blanda med gräddfilen. Ställ i kylen tills röran stadgat sig. Garnera gärna med klippt gräslök.

bjerkenlov

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 13
    • Visa profil
SV: Röror till bakadpotatis (Tips önskas)
« Svar #4 skrivet: 2008-08-06 11:01 »
Tack till er alla för tipsen, vill gärna ha fler!


 
Vilken härlig potatis! Då behövs det lite romatiska räkor. En klassiker från mig - inget roligt nytänk kanske men underbart gott i alla fall.

Räkröran
4 p

1,5 dl lätt vispad grädde
½ dl creme fraiche
½ dl majonnäs
3 msk dill
1 msk citronsaft
½ kg handpillade räkor
2 kokta hackade ägg
salt och vitpeppar
hackad sommarlök

Blanda allt utom sommarlöken. Jag tycker det är godare och vackrare att servera den till.

Tommy

  • Diskare
  • **
  • Antal inlägg: 98
    • Visa profil
SV: Röror till bakadpotatis (Tips önskas)
« Svar #5 skrivet: 2008-11-20 10:26 »
I england finns en kedja som bara serverar bakpotatis med McDonalds stuket. "Spud´U´Like" heter den. Betyder ung Potäter du gillar. Du väljer fyllning och får en rejäl potäta och serveras som på en hamburgeria. Något som vi fick där var hackad röd lök, riven ost och varma vita bönor i tomatsås. Min fru är vegetarian därav valet. Detta var otroligt gott och enkelt att göra hemma.

Prova får ni se!

/Tommy

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Stava ordet kjaffägredde rätt!:
Write pancake in Swedish!:

- Annonser -