En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Glassmaskinsundringar  (läst 4586 gånger)

Fröken Dill

  • Köksbiträde
  • ***
  • Antal inlägg: 163
    • Visa profil
    • Fröken Dills kök
Glassmaskinsundringar
« skrivet: 2008-11-26 13:29 »
Jag funderar på att köpa mig en glassmaskin. Det är så mycket tillsatser i köpe-glass och så har jag sett en massa goda glassrecept på sista tiden. Vad säger ni som har glassmaskiner. Fungerar de bra? Vilken ska man välja? Min erfarenhet av en lånad glassmaskin var att det var svårt att få en ordentlig frysning. Jag gjorde små satser och kylde smeten innan, men det verkade inte riktigt hjälpa. Jag antar att den enda riktigt säkra lösningen är att köpa en maskin som har eget fryselement, inte ett sådant som man stoppar in i frysen. En sådan pjäs är säkert å andra sidan ohemult dyr och platskrävande...

Funderar fröken Dill

Filippa

  • Kallskänka
  • ****
  • Antal inlägg: 383
    • Visa profil
SV: Glassmaskinsundringar
« Svar #1 skrivet: 2008-11-27 11:08 »
Jag har precis köpt en Phillips glassmaskin till pappa, den får han i födelsedagspresent på lördag ....återkommer med omdöme men hoppas på godare glass :-) 

Gilius

  • Kallskänka
  • ****
  • Antal inlägg: 306
    • Visa profil
    • Gott på riktigt
SV: Glassmaskinsundringar
« Svar #2 skrivet: 2008-11-27 11:34 »
Slå till och köp en Pacojet, kungen av alla glassmaskiner.

http://www.pacojet.com/

Synd att de är så förbannat dyra.

/gilius

Filippa

  • Kallskänka
  • ****
  • Antal inlägg: 383
    • Visa profil
SV: Glassmaskinsundringar
« Svar #3 skrivet: 2008-12-01 10:03 »
Glassmaskin prövad, och det var supersmaskens.

Vi gjorde kokosglass med laktosfria-produkter och lite mindre socker än vanligt och det blev mycket gott. Som dom nybörjare vi är gjorde vi misstaget att ta glassen för tidigt så det blev en blandning mellan mjukglass och hårdglass. Tyckte nog inte det var ett problem att få glassen fryst ?

matlagarn

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 15
    • Visa profil
    • min hemsida
SV: Glassmaskinsundringar
« Svar #4 skrivet: 2008-12-12 08:12 »
Jag kör med Philips tror jag det var. Clas olsson säljer iaf den. Kanon bra. Enkel maskin som är lätt att diska. Perfekt! Köp rn om ni inte har glassmaskin. //Martin

Mickan

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1532
    • Visa profil
SV: Glassmaskinsundringar
« Svar #5 skrivet: 2009-01-17 12:41 »
Jag har också Philips och den duger. Vill ha paco men så dyr! Gör ofta glass och det är kul att göra sorbet till uppfriskande mellanrätt. Grönt te och äpple eller ginger ale  :P
Video meliora proboque deteriora sequor

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Skriv ordet klöjm baklänges!:
Stava ordet kjaffägredde rätt!:

- Annonser -