En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Falafel med couscous - Findus kökets utvalda (4/5)  (läst 7641 gånger)

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6580
    • Visa profil
    • Matforum
Falafel med couscous, grillad röd paprika & ajvar relish

Denna rätt ser trevlig ut då den kommer från mikron, med gul couscous, grön broccoli, röd paprika med lite svarta grillkanter och falafel med fin stekyta. Ajvar relishen ärlite grynig på ytan dock. Och på produktbilden ligger den i en separat skål men här är den ju i själva rätten. Så mycket grillad röd paprika innehåller rätten inte heller att det borde stå före Ajvar relish på förpackningen.

Nåväl, både falafel, cous-cous och grönsaker har bra konsistens.

Couscousen är välkryddad, faktiskt nästan för salt när man bara äter couscous, men det blir bra balans tillsammans med den goda falafeln, som kunde varit lite mer salt, och med de osaltade kikärtorna och linserna. Ajvar relishen är fyllig och god. Totalt sett en väldigt bra kombination.

¤ Utseende 4/5
¤ Konsistens 4/5
¤ Smak 4/5
¤ Helhetsbetyg 4/5

Nån annan som ätit denna rätt? Är jag för hård eller är jag för snäll? Eller fick jag bara ett ovanligt bra exemplar?

(Starta gärna en ny tråd om du har provat någon annan rätt!)
Den som inte frågar får inga svar.

Kari

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 2142
    • Visa profil
SV: Falafel med couscous - Findus kökets utvalda (4/5)
« Svar #1 skrivet: 2008-06-02 11:51 »
Vegotallrik ur frysen, kan det funka?

Håller med Andreas på alla punkter. Couscousen blev lite torr längs med kanten men det måste varit ett RTFM fel från min egen sida.

Min låda vägde 355gram efter uppvärmning(7min, 800w) - resten var kondens i micron. Aldrig sett en micromatlåda ge ifrån sig så här. :o

Lådan innehåller jästextrakt och fyra olika E-medel.

Mätt blev jag och kan mycket väl tänka mig äta denna igen!

Coop Forum, 27:-


Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6580
    • Visa profil
    • Matforum
SV: Falafel med couscous - Findus kökets utvalda (4/5)
« Svar #2 skrivet: 2008-06-02 11:58 »
Tack Elka, alltid jättekul höra om när nån fler har ätit samma mat! Fast egentligen mer kul när nån tycker helt tvärsom.  ;)

355 gram, var det inklusive ättråget? Vad vägde den innan och vad skulle den egentligen väga enligt förpackningen?
Den som inte frågar får inga svar.

Kari

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 2142
    • Visa profil
SV: Falafel med couscous - Findus kökets utvalda (4/5)
« Svar #3 skrivet: 2008-06-02 13:35 »
Men nu var det ju så..  ;)

355g inkl tråg, missade väga innan, hungern tog över hjärnan. Tråget väger nu 21g, dock har jag inte diskat det.. Säg 18g tråg?

ca43g vattenånga är rimligt tycker jag efter min micromisshandel.

Tinto

  • Diskare
  • **
  • Antal inlägg: 75
    • Visa profil
    • Min blogg
SV: Falafel med couscous - Findus kökets utvalda (4/5)
« Svar #4 skrivet: 2009-06-27 23:51 »
Intressant att de tydligen lyckats med couscousen - jag har undvikit denna rätt på grund av att jag föreställer mig ryslig couscous.

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Skriv ordet klöjm baklänges!:
Stava ordet kjaffägredde rätt!:

- Annonser -