En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Ekologiskt är egoistiskt  (läst 3455 gånger)

Tomas J

  • Diskare
  • **
  • Antal inlägg: 91
    • Visa profil
    • Smart Fritid
Ekologiskt är egoistiskt
« skrivet: 2009-04-18 22:27 »
Ja, ungefär så menar Marit Paulsen. Intressant artikel: http://www.gp.se/gp/jsp/Crosslink.jsp?d=763&a=489752

Miss Fish

  • Köksbiträde
  • ***
  • Antal inlägg: 113
    • Visa profil
SV: Ekologiskt är egoistiskt
« Svar #1 skrivet: 2009-04-21 15:51 »
Jag upplever att många har en felaktig bild om just ekologiskt och andra märkningar (se t.ex. chokladtråden forumet Nyheter uppsnappade från media). Jag håller med Paulsen om att ekologiskt jordbruk kanske inte är rätt sätt att gå för att lösa många problem i världen. Däremot ser jag inte något fel i att konsumera närodlad ekologisk mat, men då är betoningen snarare på närodlad än på ekologisk. 

Någon som läst Paulsens bok Lurad av laxen, sant & falskt om maten än? (den kom för en månad sedan).
Jag har inte gjort det, men är intresserad av boken..

Anne

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1083
    • Visa profil
    • Anne's Food
SV: Ekologiskt är egoistiskt
« Svar #2 skrivet: 2009-04-21 18:12 »
Jag har boken liggande på mitt skrivbord - har bläddrat lite, men inte läst hela än.
Anne's Food - min matblogg

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Skriv ordet klöjm baklänges!:
Write pancake in Swedish!:

- Annonser -