Är ofta ute med husvagnen och i denna så finns det ingen ugn , men gasolspis finns .
Någon som har tips på enkla men goda rätter man kan göra i en husvagn utan ugn ?

MVH// Henrik

Vill moderatorn ändra rubriken till Husvagnsmat?

Tack för påpekandet .

MVH// Henrik

Du kan med fördel använda  en gammal gjutjärnsgryta mod större som ungn går ju då även att använda på tex vanlig eld,gas mm

/rolf

Barndomklassiker: Risotto. Det gjorde alltid mamma i husvagnen när jag var pluttliten.

Citat från: helfgren skrivet 2009-06-11 23:41
Någon som har tips på enkla men goda rätter man kan göra i en husvagn utan ugn ?

Har du inte en grill med lock med i husvagnsutrustningen? I så fall har du ju i princip en ugn.

Med en burkugn på spisen kan man göra det mesta man kan göra i en vanlig ugn.

Tomas.J : Burkugnen verkar vara ett intressant alternativ !
Andreas : Jodå jag har en grill med lock i vagnen , men den är fullständigt hopplös att reglera värmen på . Så den tycker jag inte är ett alternativ .
roffekock : Hur använder man grytan som ugn ? Har man nåt i botten då så att man får luft runt det man ska tillaga ?

MVH// Henrik