En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Pasta Alfredo - Findus (2/5)  (läst 8698 gånger)

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6580
    • Visa profil
    • Matforum
Pasta Alfredo - Findus (2/5)
« skrivet: 2007-08-09 10:24 »
Tagilatelle i krämig ost- och skinksås med smak av basilika och vitlök.

Detta ser inte alltför skoj ut. Skulle de inte exempelvis kunna garnera med lite färglada grönsaker?

Pastan är rätt OK, jag gillar tagliatelle men det kunde vara lite mer spänst i den.

Skinkan är skuren i pyttesmå bitar och har en påträngande smak när man smakar på den för sig - i själva rätten smakar det inte så påträngande eftersom det är så lite skinka. Skinka förresten - på förpackningen står 2% skinka och 2% grisbog. Och 4% totalt köttinnehåll på en rätt som väger 400 gram blir 16 gram... otroligt ynkligt lite.

Såsen smakar lite baslika och ganska mycket vitlök men är ändå mest menlös och jolmig. Och den totala bristen på grönsaker gör att det känns stabbigt.

¤ Utseende 2/5
¤ Konsistens 2/5
¤ Smak 2/5
¤ Helhetsbetyg 2/5

Nån annan som ätit denna rätt? Är jag för hård eller fick jag bara ett ovanligt dåligt exemplar?

(Starta gärna en ny tråd om du har provat någon annan rätt!)
Den som inte frågar får inga svar.

Anne

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1083
    • Visa profil
    • Anne's Food
SV: Pasta Alfredo - Findus (2/5)
« Svar #1 skrivet: 2007-08-09 10:49 »
Låter ju inte som någon höjdare. Och ärligt talat, vem sjutton tar bilderna på förpackningarna, och på vad? Knappast på det som är i i alla fall! :)

Och som vanligt stör jag mig på att de kallar rätter för "fel" saker, när de nu är ganska vedertagna. En Alfredo är en pasta med parmesansås, och ja, inget annat i. Ingen skinka. Egentligen inget annat än smör och parmesan. Men visst, det är klart att man gör.. som man vill. Lustigt att det så ofta är just italienska rätter som "ska" vara på ett visst sätt, men som så väldigt ofta tolkas om till något annat?
Anne's Food - min matblogg

crlhrv

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1301
    • Visa profil
    • Mina foton och allt annat
SV: Pasta Alfredo - Findus (2/5)
« Svar #2 skrivet: 2007-08-09 12:03 »
Ska det här vara snabbmatens motsvarighet till en riktig pasta con alfredo?
Tittar gärna på djur. Och äter dem också.

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6580
    • Visa profil
    • Matforum
SV: Pasta Alfredo - Findus (2/5)
« Svar #3 skrivet: 2007-08-13 12:51 »
Lustigt nog så har jag faktiskt besökt Alfredo i Rom 1994. Det är en väldigt fin och dyr restaurang...

(Tog ett tag att hitta igen bilden då detta var före digitalkamerornas tid.)
Den som inte frågar får inga svar.

Millan

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 19
    • Visa profil
SV: Pasta Alfredo - Findus (2/5)
« Svar #4 skrivet: 2008-04-17 09:38 »
Den här har jag också ätit. Tycker att smaken var helt okej. Däremot så saknar jag, precis som du, grönsakerna. Dessutom hade jag gärna sett att det varit lite mer mat i formen. Jag blev inte mätt.

syntetica

  • Diskare
  • **
  • Antal inlägg: 92
    • Visa profil
SV: Pasta Alfredo - Findus (2/5)
« Svar #5 skrivet: 2008-11-17 20:14 »
tycker den var okej, man blev dock inte mätt. men bilden och verkligheten är snarlik tycker jag. bäst gemföres av alla färdigrätter. dock inga grönsaker som alla påpekat och det saknade jag också

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Write pancake in Swedish!:
Hur många laxar finns i en laxask? Skriv antalet med bokstäver!:

- Annonser -