En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Förslag på kötträtt.  (läst 3088 gånger)

roffekock

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1269
  • Ta inget för givet !!!!!
    • Visa profil
Förslag på kötträtt.
« skrivet: 2007-09-28 13:33 »
Ytterlår grovfibrigt,utan fett och kompakt. Skulle vara kul att kunna läsa dina tankar. Förslag till maträtt?
Matforum är bäst

Sweber

  • Kallskänka
  • ****
  • Antal inlägg: 415
    • Visa profil
SV: Förslag på kötträtt.
« Svar #1 skrivet: 2007-09-28 14:09 »
Kallops, pepparrotskött, mustig gryta med rödtjut, svamp, syltlök, lagerblad.
Weber One Touch Gold 22,5" lätt modifierad, samt Weber Go-Anywhere helt i orginal.

Sweber

  • Kallskänka
  • ****
  • Antal inlägg: 415
    • Visa profil
SV: Förslag på kötträtt.
« Svar #2 skrivet: 2007-09-29 14:29 »
Mal köttet och blanda med salt, olivolja, svartpeppar och tunnt skivad vitlök och gör burgare och grilla. Eller tärna och bryn och låt koka koka sönder till smulor och blanda i bönor, tex kidney eller dom där stora vita och smaksätt med tex peppar, fond, tomatkross, lök, vitlök, paprikapulvet mm till en chili con carne. (Är inte riktigt säker på hur man gör, har bara sett det på tv en gång. såg gott ut dock.)
Weber One Touch Gold 22,5" lätt modifierad, samt Weber Go-Anywhere helt i orginal.

Urban

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 1360
    • Visa profil
SV: Förslag på kötträtt.
« Svar #3 skrivet: 2007-09-29 15:47 »
En mexikansk chiligryta kryddad med chipotle chili.

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4448
    • Visa profil
SV: Förslag på kötträtt.
« Svar #4 skrivet: 2007-09-30 11:10 »
Sjömansbiff, gärna med pressgurka.

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Skriv ordet klöjm baklänges!:
Hur många laxar finns i en laxask? Skriv antalet med bokstäver!:

- Annonser -