En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Julmumma  (läst 4802 gånger)

roffekock

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1269
  • Ta inget för givet !!!!!
    • Visa profil
Julmumma
« skrivet: 2007-10-06 12:44 »
Här kommer ett recept på en dryck som är ett måste och som står för dörren.Mumma julmumma recept
Mumma kommer som en räddaren i mörkret när glöggen klibbat fast i tomteskägget. Se till att alla ingredienserna är väl kylda innan ni blandar.
Recept till 2 liter:
6-10 glas
2 flaskor mellanöl à 33 cl
1 - 2 dl Portvin eller Madeira
1 läsk som sockerdricka eller 7-up
3 flaskor porter (mörkt öl) à 33 cl
Eventuellt rivet citron- eller apelsinskal
Blanda allt i en kanna. Garnera eventuellt med fint rivet citron eller apelsinskal, cirka en tesked. Skum, skum.

Från Flavourrider
« Senast ändrad: 2007-10-06 13:22 av roffekock »
Matforum är bäst

Urban

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 1360
    • Visa profil
SV: Julmumma
« Svar #1 skrivet: 2007-10-06 13:09 »
Tackar och bockar för det receptet!. Jag gillar julmumma men har aldrig testat göra det själv.

Mickan

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1532
    • Visa profil
SV: Julmumma
« Svar #2 skrivet: 2009-11-30 20:57 »
Jag gjorde såhär förra året och det uppskattades:

66 cl julöl (glömt vilken sort)
33 cl porter
66 cl sockerdricka
10 cl portvin

Video meliora proboque deteriora sequor

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Skriv ordet klöjm baklänges!:
Stava ordet kjaffägredde rätt!:

- Annonser -