Äggform & kockmössa

[John]

Vart köper man dessa?

Vet inte om äggform är det rätta ordet men det jag letar efter är en form man lägger i stekpannan och i den häller man ägget som steks där i.

Om ni vet några andra billiga roliga prylar får ni skriva dom!

Tacksam för svar.

[kayaker]

Kockmössa kan du t.ex. köpa från http://shop.prowear.se/mossor-c-151-1.aspx

Jag har bl.a. köpt mina kockrockar och ett par förkläden där och det har gått snabbt och smidigt.

Det finns dock gott om ställen.

För allehanda köksprylar i allmänhet så brukar jag googla, kolla på Amazon och Ebay. When all else fails, try Ebay.

[Rookie-T]

Tjena. Vart bor du?

Många städer har riktiga restaurangköks suppliers som ofta brukar ha en fysisk butik. Dessa ställen har alla slags verktyg och nischade grejjer som inte "vanliga" butiker har. Oftast så är priset mycket bättre på dessa butiker än på de vanliga ditot så som verner och verner och cordon bleu.

Är den såkallade "äggformen" möjligtvis det som kallas för en stansring eller stansform?

[John]

Jag bor i Kalmar. Detta är tänkt inför fars dag så att köpa över Internet känns inte som att det finns tid för.

Om ni har ätit frukost på t.ex McDonalds kanske ni vet att McMuffins ägg (burgaren med ägg och bacon) är alldeles perfekt runt. Därför utgår jag från att det finns en särskild form som formar ägget, typ som en pepparkaksform fast rund.

Tack för era svar än så länge.

[Helge]

Tips till mina barn: En sån vill jag också ha på Fars dag.
/Helge

[John]

Hittat det jag letar efter tror jag. Äggring heter det. Vet ni hur teflonpanna fungerar ihop med rostfritt stål? Jag har hört att stål inte ska vara bra för teflonpannor men jag vet inte om rostfritt stål gör någon skillnad? Läste även att det finns äggringar gjorda av sillikon som tål värme upp till 250 grader.

http://www.lyckasmedmat.se/product_info.php?products_id=496

[annamaria]

Hittat det jag letar efter tror jag. Äggring heter det. Vet ni hur teflonpanna fungerar ihop med rostfritt stål? Jag har hört att stål inte ska vara bra för teflonpannor men jag vet inte om rostfritt stål gör någon skillnad? Läste även att det finns äggringar gjorda av sillikon som tål värme upp till 250 grader.

http://www.lyckasmedmat.se/product_info.php?products_id=496

Har du även hittat denna i affär runt Kalmar?

[John]

Jag ska in till stan och leta imorgon. Men funkar en rostfri äggring i teflonpannan eller är det dumt?

[annamaria]

Jag tror att den kan skada pannan. Särskilt om det är teflon. I en gjutjärnspanna funkar det fint.

Meddela mig om du hittar! Jag är också i krokarna... Skulle gärna ge min man det i julklapp.

[vilsjin]

Vet ni hur teflonpanna fungerar ihop med rostfritt stål? Jag har hört att stål inte ska vara bra för teflonpannor men jag vet inte om rostfritt stål gör någon skillnad?

Orsaken till att stål och teflon inte är en bra kombination beror på att stålet är hårdare än teflonet vilket gör det lätt att repa teflonet med metallredskap. Huruvida det är rostfritt eller inte spelar mindre roll.
En äggring skrapar du ju inte mot pannans yta som med tex en stekspade så risken för skador torde vara minimal.

[John]

Okej, tack för svar.

Meddelar imorrn om jag hittar nåt.

[John]

Kollade i samtliga butiker som kunde tänkas sälja dessa och det fanns inte i någon. En av butikerna hade haft äggringar men hade slutat sälja dom pga av att ägget rann ut ur äggringen.

[annamaria]

Är det någon här som använder sådana här ringar? Fungerar dem?

[Rookie-T]

Aldrig använt äggring men stansring är ultra super mega vanligt i alla restaurangkök. Köp en stansring . Dom funkar.


Rinner ägget ut lite så kan du bara använda ringen och stansa den rund. STANSRING!!!!!!

[SimonH]

Fars dag har varit, så det kanske är för sent, men clasohlson har äggformar i silikon http://www.clasohlson.se/Product/Product.aspx?id=162805226

och dessertringar i stål http://www.clasohlson.se/Product/Product.aspx?id=162805402