Imorgon hämtar jag mitt sedan en tid beställda rotisserie till Weber 57:an och jag passar på och köpa mig ett par fina kycklingar. I helgen blir det premiärgrillning med den nya, spännande, utrustningen.
Låter trevligt med folk som inte bara grillar på sommaren.
Grilla gör man året om. Förra året gjorde jag julskinkan på grillen, fantastiskt gott.
Några tips på hur man gör julskinkan på grillen?
Indirekt värme till den innertemperatur du önskar. Enklast är om du griljerar i ugnen.