Citat från: agnetasch skrivet 2007-10-11 17:49
Stora matvaruaffärer har ju ofta,åtminstone här i Göteborg, ett fiskstånd utanför sig. Kunde varit trevligt med ett grönsaksstånd också (för ekologiska och/eller närodlade grönsaker o frukter) där odlarna kunde boka in sig (hos vem?) Affärerna har ju inte fisk längre men de har frukt o grönt så det blir en konkurrentsituation. Men om affärerna ägde ståndet kunde de ta ut hyra/provision o undvika att själva ha så mycket liknande varor inne i affären just när "bondeståndet" är öppet.
Citat från: agnetasch skrivet 2007-10-10 11:23
Och vad är det för slags affär vi pratar om Andreas? Släpper ICA eller Coop-butikerna in gårdsvaror bland sitt sortiment? Ska bonden sälja sina varor till butiken eller ska h*n hyra ett bord i butiken o sälja från? Är affären en eko-butik? Vem startar en sån o är det lönsamt på en mindre ort?
Citat från: Sweber skrivet 2007-10-10 12:42
Jag tror att det enda riktigt effektiva sättet att få in mer närodlat och ekologiskt producerat är med ekonomiska styrmedel. Höga straffskatter på transporter och kemikalier som konstgödning eller insektsgift. Då blir det ekonomiskt intressant att minska på transporter och gifter.
Citat från: Sweber skrivet 2007-10-10 12:42
Jag såg reklam för ett företag som levererar "närodlade" frukter och grönsaker hem till dörren. Det visade sig vid närmare granskning att närodlat betyder att om man sätter centrum i en cirkel i skåne, går radien söderut till hamburg!