Rotisera kyckling

Startat av Znapper, 2008-08-29 11:25

Föregående ämne - Nästa ämne

Znapper

Tänkte testa att göra 2-3 kycklingar i helgen.
Har nån gjort det på gasolgrill?

Recept, tips, tider m.m.

Andreas

Rotisera var ett festligt ord för grilla, det låter mest som rotera?

(Har du sett beercan? chicken-tråden? http://matforum.nu/index.php?topic=103.0)

Jag har aldrig grillat kyckling på gasolgrill men väl på kolgrill och jag brukar bara helt enkelt köra den under lock i runt 100 grader till köttet ser klart ut och släpper lätt från benet.
Den som inte frågar får inga svar.

Znapper

Precis vad det är också.
Jag har ett motordrivet spett (rotisseri) på min gasolgrill som jag tänkte inviga

Ölburkskyckling har jag gjort många ggr


Kurtson

jAG HAR LAGAT 2 STYCKE KYCKLINGAR PÅ EN GPNG MED ROTSERIE OCH DET GICK BRA. LITE KNEPIGT ATT HA EN TERMOMETER INSTAOPPAD I DEM BARA :-)
JAG KÖRDE MED INDEREKT GRILLNING OCH VATTENKAR UNDER KYCKLINGARNA.
BLEV DET NÅGOT FEL I TEXTEN PÅ DETTA MEDDELANDE SÅ BEROR DET PÅ IE8 OCH ATT JAG INTE SER VAD JAG SKRIVER

roffekock

Du ska ha trådlös termometer. 8)

/rolf
Matforum är bäst

Znapper

Har du något bra förslag på trådlös termometer?

roffekock

Matforum är bäst

agnetasch

Men se upp, är verkligen en "trådlös termometer" trådlös?

Jula har en för 199:- men den är inte trådlös till första "stationen" men den har en station till som man kan ta med sig en bra bit bort o ändå ha koll på vad som händer i ugnen.

Varför inte en gammal hederlig stektermometer för 39:- på Jula? ;D

MiGa

2009-06-23 23:23 #9 Last Edit: 2009-06-24 10:16 by MiGa
Här kommer mina rotiserade kyclingar ;D

agnetasch

OJ! Ser gott ut!
Hur lång tid tar det att få fåglarna klara? Hur löste sig termometerfrågan?

MiGa

Det var bara att stoppa roteriet och ta tempen efter 1tim 10 min och starta den igen.
Dom var klara efter 1tim 40min.

Snabbsvar

Med snabbsvar kan du skriva inlägg medan läser ämnet utan att öppna en ny sida. Du kan fortfarande använda BBC och smileys, precis som i vanliga inlägg.

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator.

Namn:
E-post:
Verifiering:
Please leave this box empty:

Stava till mjölk baklänges!:

kortkommandon: tryck alt+s för att skicka/posta eller alt+p för att förhandsgranska

Annonser

Powered by EzPortal