Filmjölksplättar eller Lappar

[Chrille79]

Hej!

Min Farmor gjorde en annan variant av plättar då jag va liten kom ihåg att hon kallade dom filmjölksplättar eller Lappar
det va filmjölk och hjorthornssalt i dom men hon hade det receptet i huvudet och ej sparat i någon kokbok och hon har blivit dement så kommer inte ihåg det.
någon som har recept på det? ska tydligen vara lappländskt recept minns att dom va jättegoda och skulle vilja få tag på receptet

tacksam om någon känner till dessa plättar

[agnetasch]

Norsk svele kanske kan likna dina Lappar?

3 st ägg
4,5 dl Kefir
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
0,5 tsk hjorthornssalt
2 tsk bikarbonat
4,5 dl vetemjöl

Steks som plättar eller pannkakor