Kanel ger bättre sockervärden och vinäger ger trögare mage

[Andreas]

¤ Kanel "i måltiden ger bättre sockervärden efter maten, en oförändrad mättnad och en långsammare tömning av magsäcken"
¤ "...vinäger tömmer magsäcken långsammare ... Då diabetiker redan har problem med fördröjd tömning och en mindre produktion av saltsyra i magsäcken är vinäger inte ett bra alternativ."

Det har ST-läkaren Joanna Hlebowicz vid universitetssjukhuset i Malmö kommit fram till i arbetet med avhandlingen med det kärnfulla namnet "Glycaemic response in relation to gastric emptying and satiety in health and disease" http://www.newsdesk.se/view/pressrelease/hjaelper-kanel-mot-hjaertinfarkter-203942

Kan vara värt att tänka på för dig som har problem med blodsockret och magen!