Citat från: Anne skrivet 2007-12-26 18:03
Jag tror att vår torrjäst funkar ungefär som deras instant yeast. De har även en annan torrjäst som måste aktiveras, men det behöver man ju inte göra med våran. Själv använder jag nästan enbart färsk jäst - men utomlands är det svårt att få tag på.