Citat från: helfgren skrivet 2008-08-20 10:03
Tack för recepten. Men vad tror du om att man kanske kan röka korven , verkar vara en god kryddning för det med .
Slog på ordet botulism och hittade detta .
Vid klassisk botulism har man förgiftats av något (felaktigt tillrett) livsmedel, i vilket bakterierna kunnat tillväxa samt bilda toxin och som inte heller kokats före konsumtion (t.ex. hemkonserv, fiskinläggning, vacuumförpackad fisk eller korv).
MVH// Henrik
Citat från: helfgren skrivet 2008-08-19 22:47
Kul med tipsen jag har fått .
annamaria: blev paprika marmeladen bra ?
bjerkenlov: har du nåt bra recept på korv man skulle kunna få
MVH// Henrik
Citat från: helfgren skrivet 2008-08-19 19:10
Hej !
Har hittat ett recept där det står rödpeppar , men när jag tittar på affären finns det inget som kalas för det.
Vad heter det i affären ? Vad är det för krydda ?
MVH// Henrik