Skrivet av Keb
- 2009-08-14 16:47Snabbaste, enklaste och godaste (IMHO), dock varken billigaste eller nyttigaste kommer här:
Häll valfri mängd vispgrädde i en kastrull, sjud på svag värme tillsammans med mörk choklad i bitar tills chokladen smält.
2 dl grädde och 50 g choklad kan vara en start.
/Keb
Häll valfri mängd vispgrädde i en kastrull, sjud på svag värme tillsammans med mörk choklad i bitar tills chokladen smält.
2 dl grädde och 50 g choklad kan vara en start.
/Keb
Skrivet av MatgeekJohan
- 2009-07-08 15:04När jag pluggade var min standard (billig och inte så fet)
1 del kakao
1 del vatten
1 del socker
Koka upp, låt sjuda och när den kokat ihop sig lite häller man den över glass.
Smarrigt!
1 del kakao
1 del vatten
1 del socker
Koka upp, låt sjuda och när den kokat ihop sig lite häller man den över glass.
Smarrigt!
Skrivet av Kari
- 2009-04-29 20:58Hmm, det var visst EXAKT en månad sist för chokladsås... *märkligt*
Å så blev det idag... Med persikohalvor... *mums*
Å så blev det idag... Med persikohalvor... *mums*
Skrivet av Kari
- 2009-03-29 14:38Har nu testat lite..
1+1+1 dl + 1 msk majsmjöl är den bästa hittills.
Fortsättning följer!
Någon som fått fler idéer?
1+1+1 dl + 1 msk majsmjöl är den bästa hittills.
Fortsättning följer!
Någon som fått fler idéer?
Skrivet av Kvasthilda
- 2009-03-22 18:23Min bästa snabba chokladsås:
50 g smör
2 dl strösocker
2 msk kakao
0,5 dl mjölk
Smält smöret. Blanda i socker, kakao och mjölk. Låt koka upp. Klart!
OBS! Om man låter det koka längre än fem sekunder så blir såsen kolaseg och stelnar omedelbart i kontakt med den kalla glassen. Det är inte alls äckligt, bara opraktiskt!
50 g smör
2 dl strösocker
2 msk kakao
0,5 dl mjölk
Smält smöret. Blanda i socker, kakao och mjölk. Låt koka upp. Klart!
OBS! Om man låter det koka längre än fem sekunder så blir såsen kolaseg och stelnar omedelbart i kontakt med den kalla glassen. Det är inte alls äckligt, bara opraktiskt!
Skrivet av Mickan
- 2009-03-18 09:16Citat från: Anne skrivet 2009-03-18 08:05
Mormor blandade alltid lika delar vatten, socker och kakao - och det blir faktiskt en jättegod sås. Jag äter den kall men den kan säkert värmas..
Den varianten gör jag också. Man kan hotta upp den med några droppar pepparmintolja, hackade nötter, passerade hallon, kanel mm. Den står sig länge om man kan hålla tassarna (eller skeden) borta!
Skrivet av Tom
- 2009-03-18 08:37Jag brukar ta:
1dl grädde
1dl socker
1dl kakao
Röra ihop, koka upp och låta det koka 1 minut, blir det något över så brukar jag ställa in det i kylen och sen brukar frugan gå omkring med en sked i handen och se till att den försvinner
1dl grädde
1dl socker
1dl kakao
Röra ihop, koka upp och låta det koka 1 minut, blir det något över så brukar jag ställa in det i kylen och sen brukar frugan gå omkring med en sked i handen och se till att den försvinner
Skrivet av Anne
- 2009-03-18 08:05Mormor blandade alltid lika delar vatten, socker och kakao - och det blir faktiskt en jättegod sås. Jag äter den kall men den kan säkert värmas..
Skrivet av Kari
- 2009-03-18 01:02Helt onödigt på alla sätt men.... Chokladsås är ett måste när man vill dränka sin vanlijglass till oigenkännlighet, eller hur?
Självklart blandar man sin egen varje gång på måfå, ibland lyckas det och andra gånger inte. Nu vill jag lära mig detta en gång för alla
Snabb och enkel, helst varm chokladsås, hur gör man?
Självklart blandar man sin egen varje gång på måfå, ibland lyckas det och andra gånger inte. Nu vill jag lära mig detta en gång för alla
Snabb och enkel, helst varm chokladsås, hur gör man?
Powered by EzPortal