Matforum

Övrigt => Övrigt om mat => Ämnet startat av: Jessica skrivet 2008-08-06 11:05

Titel: livsmedelshygien
Skrivet av: Jessica skrivet 2008-08-06 11:05
Vet inte riktigt vart jag ska stoppa in den här frågan :-\

Jag är kostekonom och arbetar med att utbilda vård och omsorgspersonal i näringslära och livsmedelshygien. Nu är det så att jag vill "skrämmas" lite. Jag betonar alltid vikten av att tvätta händerna men jag hittar ingen bra bild som visar hur händerna ser ut om man slarvar eller hur mycket bakterier som bildas under ringar.

Är det någon på detta forum som vet vart jag kan få tag i bra bilder?
:)
Titel: SV: livsmedelshygien
Skrivet av: annamaria skrivet 2008-08-06 11:24
Hygiensjuksköterskan på ditt närmsta sjukhus har med all säkerhet bilder.
Titel: SV: livsmedelshygien
Skrivet av: Catarina skrivet 2008-08-11 12:33
Det hade varit väldigt intressant för det är något av det värsta jag vet när personalen har ringar på sig, spelar ingen roll om dom är släta, jag tycker det är ohygieniskt.