En matbild

Guider

Matbloggat

Nyliga inlägg

Sidor: [1] 2 3 ... 10
1
Restauranger / SV: Max hamburgare ätbara?
« Senaste inlägg av Mat-Janne skrivet 2018-08-17 17:14 »
Mycket socker i såsen gör att det smakar "godare", en sockerfälla. Max vet vad han gör.
2
Allt om grillning & BBQ / SV: Ska grilla och behöver lite råd om tillbehör.
« Senaste inlägg av agnetasch skrivet 2018-08-17 08:07 »
Grattis till succén! Visst är det roligt att laga mat, tur att man får göra det varje dag ;D
3
Allt om grillning & BBQ / SV: Ska grilla och behöver lite råd om tillbehör.
« Senaste inlägg av Skogis skrivet 2018-08-16 16:46 »
Hur det gick?
Jo, sketabra.
Kallskurna revben, coleslaw, kall fondsås, wokad hel småpotatis och pain riche med smör och ost stod det på menyn.
7kg småpotatis stektes i min wok på gaslåga i ett stilla regn på själva festen. Övrigt serverades kallt. Hade nog kunna halvera mängden kött men både potatis och sås (2,5liter cream fraiche smaksatt med kalvfond och liquide smoke) gick åt.
Fick stående ovationer för såsen vilket förvånar mig lite beroende på dess enkelhet. Skulle gissa att man över lag är rätt trött på vitlök, ört eller kall grillsås och tyckte det var roligt med något nytt.

Tack för tipsen.
Det är roligt att laga mat, mer mat är ännu roligare  :)
4
Restauranger / SV: Max hamburgare ätbara?
« Senaste inlägg av Andreas skrivet 2018-08-16 15:14 »
Jag tycker tvärtom att såserna är en anledning att välja bort Max, de är erbarmligt söta! Och brödet likaså, jättesött! Tänk på det nästa gång du äter en Maxburgare, hur mycket socker den smakar. Har verkligen inget emot socker, men skall det vara i mängder skall det vara i kardemummabullen, inte i hamburgaren!
5
Ät det du gillar! Räkor eller grillade scampi till exempel. Gör ingen stor affär av olika kräftförpackningar och deras innehåll. Samvaron på kräftskivan är väl det viktigaste. Eller?
6
Dieter, kostråd & hälsokost / SV: Alkohol orsakar cancer
« Senaste inlägg av webguide skrivet 2018-08-13 12:42 »
Jo, alkohol är verkligen inte nyttigt att hälla i sig, det slår de mesta i drogväg vad det gäller skador på kroppen.
7
Vi åt Lidls kinesiska jumbokräftor i helgen, dom som är 20 st/pkt o kostar 119:- Vi har haft såna i flera år, men jag upplever att dom blir mindre o mindre för varje år. Smaken är god men det är svårt att få något ur klorna; köttet klamrar sig liksom fast vid skalet.
Men vad är alternativet? Kräftorna som kostar 109:- o är 25 st/pkt är väl inte större än räkor?
8
Dieter, kostråd & hälsokost / SV: Alkohol orsakar cancer
« Senaste inlägg av Kulmatlag skrivet 2018-08-12 03:17 »
Intressant, och jag som alltid kombinerade mitt drickande med cigaretter:)

Har även läst att läkemedelsindustrin upptäckt att Cannabis motverkar cancer. Kanske dags att erbjuda det alternativet på bolaget för att jämna ut det hela. (Förespråkar ej användning av varken alkohol eller CB, bara informerar:)
9
Hej, är intresserad av att höra om ni har tips (Stockholmsområdet) på bra priser på kräftor och tillbehör för kräftskiva just nu?


Lidl verkar ha bra deals just nu på kräftor

Tar gärna tips som sagt, blir att handla under helgen eller på måndag.
10
Restauranger / SV: Max hamburgare ätbara?
« Senaste inlägg av Kulmatlag skrivet 2018-08-12 03:02 »
Som norrlänning som oftast behöver nöja sig med Frasses så är Max den kedja jag helst går till när jag är söderöver:) Goda såser på burgarna är främsta anledningen, och hamburgerköttet är helt enkelt godare.
Sidor: [1] 2 3 ... 10
- Annonser -