En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Buffalo wings var hitta råvara.  (läst 2061 gånger)

roffekock

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1269
  • Ta inget för givet !!!!!
    • Visa profil
Buffalo wings var hitta råvara.
« skrivet: 2008-04-05 13:06 »
Jag läste i dag om Buffalo wings som jag tycker är en en väldigt god maträtt men det är otroligt svårt om näst intill omögligt att hitta bra vingar. Dom vanliga Svenska Vingarna är felstyckade tycker jag. Det är för lite kött på. Vingarna är klippta i leden men det ska dom inte vara dom ska tas innanför leden så det kommer mer kött på dem.

agneta jag tackar för tipset.

/rolf
« Senast ändrad: 2008-04-05 21:25 av roffekock »
Matforum är bäst

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4465
    • Visa profil
SV: Buffalo wings var hitta råvara.
« Svar #1 skrivet: 2008-04-05 13:36 »
Ta en sväng till Kärra Gårdsslakteri i Ängelholm. Deras kycklingvingar är fyra gånger så stora som butikernas.

Robert021

  • Köksbiträde
  • ***
  • Antal inlägg: 170
    • Visa profil
    • Husihelvete.se
SV: Buffalo wings var hitta råvara.
« Svar #2 skrivet: 2010-08-12 21:39 »
Jag har själv letat efter vingar, de enda jag hittat är både frysta och marinerade. Att de är frysta kan jag stå ut med men jag vill gärna krydda dem själv. Har någon något förslag om var man kan hitta råvaran om man inte bor i de södra delarna av landet?
www.husihelvete.se - Nu över över 420.000 besökare.

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Stava ordet kjaffägredde rätt!:
Write pancake in Swedish!:

- Annonser -