En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: DDAC i Icas ekologiska bananer, stor tysk skandal  (läst 1507 gånger)

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6541
    • Visa profil
    • Matforum
Ica har stoppat 40-60 ton ekologiska bananer efter tester som visat att ekobananerna innehåller spår av det otillåtna medlet DDAC.

Att bananerna innehåller DDAC (didecyl dimethyl ammonium chloride) beror på att snittytan på bananstjälkarna efter skörd behandlas med ett medel för längre hållbarhet. http://www.fri-kopenskap.se/zino.aspx?articleID=40086

I Tyskland finns samma problem och antagligen från samma medel, i så fall heter boven i dramet Biolife och tillverkas av Citrex i Miami. Citrex tillverkar även en "plantstärkare" kallad vi-Care som sprutas på bland annat färska ekologiska örter. DDAC finns inte med i innehållsförteckningen på vare sig Biolife eller Vi-care, ändå innehåller bägge det. Tyska livsmedelsverket har nu dragit in EU-miljöcertifieringen för alla produkter från Citrex. http://www.organic-market.info/web/News_in_brief/Other_Topics/DDAC/176/200/0/12766.html

Citrex marknadsför Vi-care som citrusbaserat och miljövänligt. Produkten sägs vara mycket populär och effektiv för att skydda plantor mot svampangrepp. Men innehåller alltså det ottillåtna DDAC. Och detta har pågått länge, ekologiska färska örter med DDAC har sålts i över tre år i Tyskland.

Sedan upptäckten har mer en en miljon krukor färska örter gått till destruktion. Tyska miljödepartementet talar om kriminella handlingar och Citrex har gått under jorden. http://www.freshplaza.com/news_detail.asp?id=98608

Citrex hemsida http://www.citrex.com/
Den som inte frågar får inga svar.

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Write pancake in Swedish!:
Hur många laxar finns i en laxask? Skriv antalet med bokstäver!:

- Annonser -