Gott kaffe - hemma?!

[Åsa S]

Älskar att brygga i en så kallad Don Pedro, dvs en glaskanna nedtill med en glasbehållare över dit det kokande vattnet sugs upp och blandas med kaffepulvret. Lite retro, minns morfars på sjuttiotalet. Finns ofta billiga på loppis. Har nyss köpt en Moccamaster som brygger direkt ned i termos men tycker den håller värmen så dåligt, trots att jag förvärmer den med hetvatten. Fördelen är bekvämligheten att man slipper "vakta" den, som med Pedron...

[webguide]

Jag maler bönorna själv och använder en pressobryggare, funderar dock på att köpa en Chemex.