Citat från: kurt skrivet 2014-08-12 06:55
Om maskinerna sköts som de skall så ger de definitivt bättre hygien, jag förutsätter dessutom att den kan mäta innertemperaturen, vilket vore en stor vinst. Det finns ju många andra maskiner redan i bruk, t ex maskiner som kokar och skalar ägg!
Citat från: Hasse skrivet 2014-08-12 13:43
Maskinen gör en hamburgare på tio sekunder och då kan man omöjligen utgå från rå köttfärs. Tillverkaren pratar om "gourmet cooking techniques" och jag misstänker då att hamburgaren är prefabricerad med sous videteknik innan den får sin stekyta i maskinen.