En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Räkchips  (läst 9932 gånger)

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4459
    • Visa profil
Räkchips
« skrivet: 2009-06-02 17:48 »
På Kreta fick vi räkchips på kinakrogen,såna där blekskära frigolitbitar som inte smakar något förrän efter en stund. Såna har jag inte ätit eller köpt sen 70-talet men dom var ju riktigt goda!
Finns det någon som vet var man köper sådana? Finns dom i Göteborg?
Dom ska vara "färdiga" jag vill inte fritera o ha mig.

ena

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 468
    • Visa profil
    • enas mattankar
SV: Räkchips
« Svar #1 skrivet: 2009-06-02 18:19 »
Kolla i asiatiska butiker, de brukar ha sådant, finns en mellan kungsportsplatsen och sluhallen, lite ner i en källare som har ett bra sortiment...
man kan prova allt -minst en gång!!;)

Hasse

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 1437
    • Visa profil
SV: Räkchips
« Svar #2 skrivet: 2009-06-02 20:28 »
Dom ska vara "färdiga" jag vill inte fritera o ha mig.

Vad är det jag hör? Färdiga? Nä, det är minsann ingen ruter i ungdomen nu för tiden!    ;)

Ofärdiga räkchips köper jag i den lokala asiatiska affären.

Hasse

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 1437
    • Visa profil
SV: Räkchips
« Svar #3 skrivet: 2009-06-02 21:43 »
Jag blev så upprörd över mänsklighetens allmänna förslappning, att jag var tvungen att fritera några chips och ta en bild.   ;D

Det är kanske någon som inte sett hur små stenhårda flarn efter fem, tio sekunder i het olja förvandlas till spröda chips.
« Senast ändrad: 2009-06-02 21:48 av Hasse »

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4459
    • Visa profil
SV: Räkchips
« Svar #4 skrivet: 2009-06-03 09:37 »
Ser ju onekligen smaskiga ut.
Så du menar att jag ska gå o köpa en fritös o klämma in i mitt redan överfulla kök? :o

Hasse

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 1437
    • Visa profil
SV: Räkchips
« Svar #5 skrivet: 2009-06-03 23:04 »
Agnetasch, om du inte vill köpa en egen fritös, är du alltid välkommen till mig, så ska jag bjuda på så många chips du bara orkar äta!   :)

Krista

  • Kallskänka
  • ****
  • Antal inlägg: 376
    • Visa profil
SV: Räkchips
« Svar #6 skrivet: 2009-06-04 09:17 »
Jag köpte ett sånt paket en gång och det stod att man även kan mikra dem. Det kan man INTE. Halva chipset blev fluffigt och fint medan andra halvan förblev stenhård plastpeng. När jag mikrade lite längre blev halva chipset fluffigt och fint medan andra halvan blev svartbränd.

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4459
    • Visa profil
SV: Räkchips
« Svar #7 skrivet: 2009-06-04 11:02 »
Haha,det verkar inte att vara något tillförlitligt tillagningssätt att använda mikron.
Hasse,sätt på fritösen,jag kommer!Men det kommer att gå åt MÅNGA chips,dom smälter ju ihop till ingenting i munnen ;D

Hasse

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 1437
    • Visa profil
SV: Räkchips
« Svar #8 skrivet: 2012-02-01 22:02 »
Idag såg jag färdigfriterade räkchips på Lidl för 7,95 kr per påse.

Men jag köpte ingen så jag kan inte svara för hur de smakar.

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Stava ordet kjaffägredde rätt!:
Hur många laxar finns i en laxask? Skriv antalet med bokstäver!:

- Annonser -