En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Filmjölksplättar eller Lappar  (läst 149 gånger)

Chrille79

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 1
    • Visa profil
Filmjölksplättar eller Lappar
« skrivet: 2017-11-23 23:48 »
Hej!

Min Farmor gjorde en annan variant av plättar då jag va liten kom ihåg att hon kallade dom filmjölksplättar eller Lappar
det va filmjölk och hjorthornssalt i dom men hon hade det receptet i huvudet och ej sparat i någon kokbok och hon har blivit dement så kommer inte ihåg det.
någon som har recept på det? ska tydligen vara lappländskt recept minns att dom va jättegoda och skulle vilja få tag på receptet

tacksam om någon känner till dessa plättar

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4442
    • Visa profil
SV: Filmjölksplättar eller Lappar
« Svar #1 skrivet: 2017-11-24 07:33 »
Norsk svele kanske kan likna dina Lappar?

3 st ägg
4,5 dl Kefir
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
0,5 tsk hjorthornssalt
2 tsk bikarbonat
4,5 dl vetemjöl

Steks som plättar eller pannkakor

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Skriv ordet klöjm baklänges!:
Write pancake in Swedish!:

- Annonser -