Vad kan man göra på slotts senap?

Startat av Skogis, 2015-11-01 19:08

Föregående ämne - Nästa ämne

Skogis

Var och handlade och blev med 2st 450gr burkar slotts senap. Planen är att man kanske kan använda dom som en bas till en roligare senap än originalet.
Är det lönt eller ska jag ställa dom bland de andra grejerna som av någon underlig anledning oftast finns i matkassen när jag varit och handlat?
Priset var så lågt att bara genom att slänga senapen och använda burken har jag inte förlorat något ekonomiskt. Men det är synd och skam att slänga mat.

Hasse

Har inte provat med just Slotts senap, men riven pepparrot är bra om du vill ha ordentlig fart på senapen.

Skogis

Låter som en bra idé.
En halv burk har använts till gravlaxsås och griljering samt som bas till en kryddad senap, men det finns en hel del till att leka med.

agnetasch

Gör surstek o använd senap i stället för ättika.
Marinader till hel kyckling o fr a stora grisköttstycken drar mycket senap.
Senapspanering till fläskkotletter o strömming.
Senapsplåster för ömmande muskler o leder ;D

Andreas

Vad är det för sorts senapsfrön i senapen i fråga? Jag har ingen koll på hur svarta, bruna respektive vita frön förändrar smaken men det vore kul prova nån gång. Sen går väl fröna att rosta också för att få annan karaktär?
Den som inte frågar får inga svar.

Lasse

Eller så slutar man att köpa Slotts senap från Polen och köper en god svensk senap. https://sv.wikipedia.org/wiki/Slotts

Snabbsvar

Med snabbsvar kan du skriva inlägg medan läser ämnet utan att öppna en ny sida. Du kan fortfarande använda BBC och smileys, precis som i vanliga inlägg.

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator.

Namn:
E-post:
Verifiering:
Please leave this box empty:

Stava till mjölk baklänges!:

kortkommandon: tryck alt+s för att skicka/posta eller alt+p för att förhandsgranska

Annonser

Powered by EzPortal