Fryst fisk

[bryggens]

Jag köpte ett paket med "Stilla havs torsk" av märket Euroshopper, dvs ICA lågpris.Tillagade denna som en gratäng. Benig  var ordet. Vadå urbenad`. När jag har köpt liknande av "bättre märken" är det oftast inga såna problem.  Vad är skillnaden i processen? Eller är det fisken som är mindre benägen att släppa sina ben?

[Kari]

Var det filé eller inte? Vad stod på paketet?

[bryggens]

"Renskurna fileér av stillahavstorsk"..

[Kari]

Klaga. Inte för att det hjälper Dig nu men ändå. Alltid bättre att ringa än att gå till butiken.

Klaga och berätta!