Skriv svar

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator.
Bilagor och andra tillval
Verifiering:
Please leave this box empty:

Stava till mjölk baklänges!:

kortkommandon: tryck alt+s för att skicka/posta eller alt+p för att förhandsgranska

Ämnessammanfattning

Skrivet av Karin Söder
 - 2017-08-16 21:54
Idag är jag lycklig - jag hittade färsk gurkmeja i byns lilla ICA-butik! Så i morgon när jag kommer hem från jobbet ska jag plantera. Har flera ingefärabitar som grönskar, samt avokado och citron, så roligt!
Skrivet av webguide
 - 2017-04-17 14:10
Skrivet av Mickan
 - 2017-04-16 15:13
Biologiläraren älskar vilken riktning tråden tagit  8) ;D
Skrivet av webguide
 - 2017-03-14 09:40
Citat från: kurt skrivet 2017-03-01 20:15
Det är rhizomet man äter och ev planterar, inte någon rot!


Rhizom = Rötter
Skrivet av webguide
 - 2017-03-14 09:39
Lite OTP  - Men det pågår en hel del forskning runt Curcumin, färgämnet som ger gurkmeja den gula färgen och som är en mycket kraftfull antioxidant. För den vetgirige är den här rapporten ganska intressant: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614642/
Skrivet av Johan_
 - 2017-03-02 13:01
Det jag har sett ser då ut som rot. Och enligt wikipedia https://sv.wikipedia.org/wiki/Gurkmeja Så är det "Jordstam (rhizom)" som används som livsmedel. Vad är skillnaden mellan Rhizom och rot?
Skrivet av kurt
 - 2017-03-01 20:15
Det är rhizomet man äter och ev planterar, inte någon rot!
Skrivet av Johan_
 - 2017-02-24 09:02
Har du frågat på tex en Ica butik i närheten om inte de kan ta hem åt dig. Häromkring (i Värmland) finns det hos vissa, brukar ligga i små tråg på grönsaksavdelningen
Skrivet av Margaretha
 - 2017-02-18 13:00
Jag letar efter företag som säljer gurkmeja som fröer och /eller rötter.
Tipsa mig gärna. Jag bor i dalarna.
Skrivet av Anita Livstrand
 - 2016-04-19 20:42
Planterade i kruka en Gurkmeja i höstas som fått så fina skott, i mitt söderfönster. Det kom två fina blad som tog sig fint under vintern. Men nu i mars/april börjar båda bladen gulna o torka.
Vad ska jag göra? Plantera om i mer näringsrik jord? Vattna med vanlig blomnäring? Jag vill ju att den ska forsätta växa, vill inte skörda den nu.
Skrivet av Foffe
 - 2013-09-16 02:29
Skala ingefära kan man göra enklast och mest ekonomiskt genom att skrapa ytan med en sked/kniv eller liknande.

Lycka till och ät mycket ingefära, det är otroligt nyttigt och bra för många fler områden än smaklökarna!
Skrivet av jelvis
 - 2008-04-30 11:15
Mina potatisskalare tar lite för mycket. Som du ser på bilden så är det inte någon stor rot det är frågan om.

Ingefära skalar jag men de är också betydligt större och det är inte så jobbigt.
Skrivet av chipskungen
 - 2008-04-30 01:45
har du testat potatiskalarn? så brukar jag göra när jag skalar ingefära? Föresten en fråga till expertisen här, "ska" man skala ingefära eller kan man äta skalet med??
Skrivet av jelvis
 - 2008-04-29 14:49
Verkar ha samma renhetsgrad som ingefära och galangal när man köper dem färska. Så det är ingen synlig jord på dem. Men jag tänkte inte på jordbakterier, det är helt klart ett argument för att skala.

Annonser

Powered by EzPortal