Hej.
En sak som jag är nyfiken på. Varför måste man göra en så kallad pastavulkan när man skall göra egen pasta?
Alltså att man lägger äggen i mitten av mjölet och blandar det med en gaffel?

Jag har sett filmer på youtube, där dom använder mixer för att mixa degen. Blir inte den lika bra isf?