Matforum

Hemmalagat - laga själv => Maträtter, recept, tillagning => Allt om grillning & BBQ => Ämnet startat av: Skaningen skrivet 2011-12-18 16:09

Titel: Helgens BBQ Julskinka, karre och lax
Skrivet av: Skaningen skrivet 2011-12-18 16:09
Här är helgens rökning
Skinkan och karren e rökt med ekved. Laxen och sillen med alved och spån
Julskinkan och karren
http://i208.photobucket.com/albums/bb110/Mr_Skaningen/Mat/IMG_0474.jpg

Delad karre
http://i208.photobucket.com/albums/bb110/Mr_Skaningen/Mat/IMG_0482.jpg

Najad rökt lax
http://i208.photobucket.com/albums/bb110/Mr_Skaningen/Mat/IMG_0480.jpg

Rökt lax
http://i208.photobucket.com/albums/bb110/Mr_Skaningen/Mat/IMG_0481.jpg

Rökt sill
http://i208.photobucket.com/albums/bb110/Mr_Skaningen/Mat/IMG_0479.jpg