Utbrett datumfusk hos köttföretag

Startat av Andreas, 2009-04-28 10:52

Föregående ämne - Nästa ämne

roffekock

Agneta nu får du väl ändå kamma dej >:( Inte tror du väl ändå på vad du säger. Hur tror du att en affär skulle kunna överleva med den pol....

Nä du måste ha fel på minnet där ::) och vadå envåldshärskare,kan i alla fall inte jag minnas lika ::) lite ::) som sura korvar Men om det nu fanns det ju möjlighet att välja bort du kände lukten eftersom det inte var vacumpackat ::)

/rolf
Matforum är bäst

Krista

Citat från: Kapten skrivet 2009-05-07 12:06
Om kolsyran försvinner får vattnet är det då fel på vattnet eller på förpackningen?


Jag gissar att det är förpackningen som är otät. Bäst-före talar ju också om hur länge livsmedlet smakar bra eller hur länge det håller bra kvalitet, som i fallet med kolsyrat vatten.

agnetasch

Citat från: roffekock skrivet 2009-05-07 15:29
Hur tror du att en affär skulle kunna överleva med den pol....
En sån affär kunde överleva p.g.a att den var ensam på orten o alla var hänvisade till den. Få hade bil o kunde svänga iväg o handla någon annanstans.
Varför tror du kooperationen startades? ;)

Kapten

Tack Sofia för att du tog upp det.
I de förpackningar som används i dag har en kontrollerad atmosfär, detta med för att det är svårt för många av de skadliga bakterierna att överleva. Det finns dock en bakterier som lever och frodas bra i en förpackning. Detta gör att den naturliga bakteriefloran av de arter som kan leva i en sådan miljö kan utan större konkurens expandera. Den bakterie som finns i stora mängder i våra kroppar samt i de förpackningar som används är således mjölksyrebakterier. Därför kommer ett kött som bästföredatumet gått ut på att kunna uppfattas som syrligt. Detta är på liknande nivåer av bakterie mängd som det finns i en viss typ av shot. men du har helt rätt att det är skillnad på bakterier och bakterier ;)

Kapten

Jag håller med det är tragiskt när en småhandlare för monopol på en vara och sen skiter i att förvalta det. Tänk att ha en dålig produkt och vara den enda som har den samt att folk kommer och köper den utan att dagen efter eller rent utav senare samma dag gå tillbaka och kasta den i huvudet på försäljaren. Det måste vara underbart att kunna sälja en dålig produkt som folk gladeligen köper för att sedan gå hem och kasta bort den. För att nästa dag komma tillbaka och köpa samma skit igen.

Leve de knutna händerna i våra byxfickor!!! ;)

Snabbsvar

Med snabbsvar kan du skriva inlägg medan läser ämnet utan att öppna en ny sida. Du kan fortfarande använda BBC och smileys, precis som i vanliga inlägg.

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator.

Namn:
E-post:
Verifiering:
Please leave this box empty:

Stava till mjölk baklänges!:

kortkommandon: tryck alt+s för att skicka/posta eller alt+p för att förhandsgranska

Annonser

Powered by EzPortal