I vanliga butiker där det säljs brännare för t.ex. crème brûlée är de modeller som åtfinns en hel pjäs men någon slags patron som byts ut. Då jag ser kockar på TV som bränner saker i restaurangkök har de ofta ett munstycke satt ovanpå en vanlig liten gasoltub - var får jag tag på den sistnämnda varianten? Eller är det så att jag bara inte vet vad den heter och googlar efter fel namn?