Citat från: Gastrofysik skrivet 2018-01-26 17:27
Proffsen förhindrar ev ytterligare korskontaminering genom att ha alla dessa färgkodade skärbrädor (och även knivar, annars är det ingen vits).
Citat från: Jensl skrivet 2018-01-26 11:19
Bör man ha en för kött/kyckling och en för fisk? Eller kan man ha en och samma för kött, kyckling och fisk?