Jag kan nog hålla med om att Masahiro är riktigt bra grejer. Dom har flera hundra knivar i sin "portfölj" så det finns nog knivar som är längre än 180mm också. Knivarna blev uppmärksammade för att tidningen Gourmet hyllade dom som "top of the line". Vi kommer göra ett riktigt prov av dom knivarna så småningom på proffsköket. Vi återkommer när den är färdig.