Matforum

Hemmalagat - laga själv => Maträtter, recept, tillagning => Ämnet startat av: hobbykocken skrivet 2009-01-21 20:31

Titel: Matlådehjälp, inte varm och inte kall :)
Skrivet av: hobbykocken skrivet 2009-01-21 20:31
Jo det är så att jag har börjat ett nytt jobb där jag aldrig vet var jag kommer vara någonstans vid lunch. Jag äter lunch på plats helt enkelt.
Jag måste ha bra mat i matlådan, som inte behöver vara kylskåpskall för att klara sig och inte heller varm eftersom jag inte kan värma den.
Lunchen kommer sålunda bo i min väska fram tills matdags omkring klockan 12.
Har ni några bra förslag på mat som jag kan ha så länge "framme" utan att den blir dålig?
Just nu käkar jag ute varje dag, men jag gillar det inte riktigt och dessutom är det onödiga pengar, tycker jag.
Så har ni några bra tips så blir jag glad.
Jag äter det mesta.
Titel: SV: Matlådehjälp, inte varm och inte kall :)
Skrivet av: helfgren skrivet 2009-01-21 21:38
Jag kan rekommendera att du införskaffar en mattermos , i den kan man ha mat som håller sig varm fram till lunch. Annars kan man ju alltid ha en sallad eller matiga smörgåsar i en kylbag .

MVH// Henrik
Titel: SV: Matlådehjälp, inte varm och inte kall :)
Skrivet av: Filippa skrivet 2009-01-22 10:31
ja, sallad är väl det enda ? Macka kan också funka eller snabb/glasnudlar - då kan man hälla varmt kranvatten över ?
Titel: SV: Matlådehjälp, inte varm och inte kall :)
Skrivet av: Kari skrivet 2009-01-22 10:59
Filippa: Varmt kramvatten? Du skojar hoppas jag ???

Helfgren: En bra mattermos har jag inte hittat ännu.. Vilken kan du rekomendera?

Hobbykocken: Kokta ägg är bra näring. Färska grönsaker och frukt. Å så soppa på termos ;D och en brödbit till.

Nyfiken fråga, har du tillgång till ett fordon eller är det till fots? Ett fysiskt tungt jobb?

Frågan är intressant för alla oss som lever uteliv också och inte alltid vill bära med primusen eller starta en brasa.
Titel: SV: Matlådehjälp, inte varm och inte kall :)
Skrivet av: kurt skrivet 2009-01-22 17:24
Det är många som "tror" att de inte har tillgång till en värmekälla, men det är ju faktiskt mycket lätt att t o m tillverka ett litet kök, tar inte mer än ca 10 min:

http://en.wikipedia.org/wiki/Beverage-can_stove
Titel: SV: Matlådehjälp, inte varm och inte kall :)
Skrivet av: crlhrv skrivet 2009-01-22 19:11
Citat från: hobbykocken skrivet 2009-01-21 20:31
Jo det är så att jag har börjat ett nytt jobb där jag aldrig vet var jag kommer vara någonstans vid lunch. Jag äter lunch på plats helt enkelt.
Jag måste ha bra mat i matlådan, som inte behöver vara kylskåpskall för att klara sig och inte heller varm eftersom jag inte kan värma den.
Lunchen kommer sålunda bo i min väska fram tills matdags omkring klockan 12.
Har ni några bra förslag på mat som jag kan ha så länge "framme" utan att den blir dålig?
Just nu käkar jag ute varje dag, men jag gillar det inte riktigt och dessutom är det onödiga pengar, tycker jag.
Så har ni några bra tips så blir jag glad.
Jag äter det mesta.


tar du ut matlådan ut kylen på morgonen håller den sig väl fram till lunch? jag glömmer alltid att lägga in den i kylen på jobbet och har aldrig haft några problem.
Titel: SV: Matlådehjälp, inte varm och inte kall :)
Skrivet av: hobbykocken skrivet 2009-01-22 21:09
Citat från: Elka skrivet 2009-01-22 10:59
Filippa: Varmt kramvatten? Du skojar hoppas jag ???

Helfgren: En bra mattermos har jag inte hittat ännu.. Vilken kan du rekomendera?

Hobbykocken: Kokta ägg är bra näring. Färska grönsaker och frukt. Å så soppa på termos ;D och en brödbit till.

Nyfiken fråga, har du tillgång till ett fordon eller är det till fots? Ett fysiskt tungt jobb?

Frågan är intressant för alla oss som lever uteliv också och inte alltid vill bära med primusen eller starta en brasa.


Nu ska vi se om jag lyckas för det är första gången jag citerar ett inlägg här.
Jag har tillgång till en skåpbil ja och jobbet är väldigt fysiskt så jag äter stooora potioner, trots jag är liten i kroppen :)

Mattermos skulle jag verkligen vilja ha tips på, det har jag nog aldrig hört talas om.
Men soppa på termos, hmm det finns ju ganska matiga soppor, men är det bra att varmhålla dom så länge tro?

Citat från: crlhrv skrivet 2009-01-22 19:11
tar du ut matlådan ut kylen på morgonen håller den sig väl fram till lunch? jag glömmer alltid att lägga in den i kylen på jobbet och har aldrig haft några problem.


Hej.
Tyvärr är det så att jag jobbar i väldigt varma rum ofta. Jag kan ju ha kvar matlådan såhär års i bilen, men på sommaren kommer det vara svårt. Just nu skulle jag kunna lösa problemet på det sättet, men över sommaren är det svårt samt jag är ofta ganska långt bort från bilen.
Men ja, såskulle jag kunna göra just nu.
Titel: SV: Matlådehjälp, inte varm och inte kall :)
Skrivet av: agnetasch skrivet 2009-01-23 08:43
Du har tillgång till bil. Då tycker jag du ska köpa en kyl/värmebox som man kopplar till cigarettuttaget. Finns på bl.a Jula o kostar obetydligt mer än en mattermos.
http://www.jula.se/e-Sales/esa/default.jsp?denied%3B=yes&%40where.ItemID%40EQ%3B=604023&mainpage=ItemDetails.jsp
Titel: SV: Matlådehjälp, inte varm och inte kall :)
Skrivet av: Andreas skrivet 2009-01-23 09:22
I tråden Matlådan (http://matforum.nu/index.php?topic=2218.msg23293#msg23293) postade jag en bild på en mattermos för ett tag sen.

Suger inte en kyl/värmebox ur bilbatteriet ganska fort om bilen står stilla?
Titel: SV: Matlådehjälp, inte varm och inte kall :)
Skrivet av: crlhrv skrivet 2009-01-23 09:28
kylbox till cigguttaget funkar klockrent. vi använder det under alla campingsemestrar och kompletterar man med en frysklamp eller två så håller det kylan riktigt länge. och då kör vi bara boxen när bilen rullar.

en mindre ekonomisk lösning är att köpa bil med inbyggdt kylfack ;)
Titel: SV: Matlådehjälp, inte varm och inte kall :)
Skrivet av: Filippa skrivet 2009-01-23 09:36
Hehe, ja - förlåt ! Skulle förstås lagt till en liten smiley men ........
Titel: SV: Matlådehjälp, inte varm och inte kall :)
Skrivet av: agnetasch skrivet 2009-01-23 11:01
Man kan ju ta med en termos hett vatten till sina nudlar om man nu inte tvunget vill ha det goda kranvarmvattnet ;)
Titel: SV: Matlådehjälp, inte varm och inte kall :)
Skrivet av: helfgren skrivet 2009-01-23 12:47
En sådan som länken vissar har jag , den funkar bra för oss . Brukar ofta ha varmkorv i den på våra utflykter .

http://www.naturkompaniet.se/index.asp?ItemId=20991

MVH// Henrik