Matforum

Citat från: Andreas skrivet 2008-06-09 21:16
Idag Frasses cheesemeny http://www.frasses.se/index.php?meny=cheese

Andreas: Hur var maten på Frasses? Vi åker förbi Frasses i Laholm då o då men har inte vågat prova. Vi brukar istället landa på Max i Halmstad men det kunde ju vara kul att variera sig. Speciellt laxmålet är jag nyfiken på
http://www.frasses.se/index.php?meny=lax&karta=1&news=restauranger

[Edit: Andreas klippte in citat av sig själv innan flytt till burgetråden.]

Lägger mig i: Frasses är det som vi alltid väljer när vi är i Frassetrakter, hjärtegott burgaren 8 gånger av 10. Bra mat som alltid funkar för magen å! ;D
Såg förra sommaren att det finns salladsbuffé ifall man är kanin ;), iaf i Nordmaling.

--

Dax för en ny tråd tro? ;) Namnförslag: "Bästa hamburgaren vid vägen?"

Hjärtegottburgaren ser inte dum ut, är det Frasses svar på Max´GI-mål? (Eller tvärtom)

"Bästa hamburgaren vid vägen?"=Utmärkt idé  :D

Man vill ju igentligen inte men det är ibland det enda som finns till hands, jo rätt gott är det ändå.. Eller?

Inga hemmaburgare i denna tråd!

Min röst: McD & Frasses.
McD är billigt och finns nästan överallt. Frasses finns ju inte över allt, ännu, men det är värt en extra mil när hungern anfaller en på vägen.. Hjärtegott är mums!

Matvraket Sibylla som ligger en liten bit norr om Härnosand är mycket bra, men hoppa över laxburgaren. Bonusklippkort finns!

Vegabaren i Haninge, om det ännu kan räknas som hamburgeri, är klassisk mark för många! Testa deras Sambalburgare, värt var enda sekund av omväg! ;D

Citat från: agnetasch skrivet 2008-06-10 12:48
Andreas: Hur var maten på Frasses? Vi åker förbi Frasses i Laholm då o då men har inte vågat prova. Vi brukar istället landa på Max i Halmstad men det kunde ju vara kul att variera sig. Speciellt laxmålet är jag nyfiken på
http://www.frasses.se/index.php?meny=lax&karta=1&news=restauranger

Cheeseburgaren var ganska bra fast kunde haft lite mer ost och så hade jag kunnat klara mig utan stekflottsstänk på brödets ovansida och varit nöjd med aningen mindre salt på stripsen. Laxmålet har jag inte provat men däremot har jag smakat vegomålet som var en kraftigt friterad grönsakshistoria - god men kunde varit fylligare i smaken.

Jag äter hamburgare kanske nån gång i månaden och då brukar jag sprida besöken mellan kedjorna för att få lite omväxling och lite beroende på hur bråttom det är. McDonalds är snabbast men oftast sämst och slafsigast och svampigast burgare. Max är godast men känns ibland lite feta och det händer att man får vänta jättelänge på maten. Frasses är lite ojämna, ibland jättegott ibland mindre lyckat.

Frasses har inte riktigt hängt med i burgersvängarna annars, det är mer som det var förr med pommes, burgare och läsk medan både McD och Max vill vara mer nyttiga och serverar sallader samt erbjuder möjligheten att byta pommes mot bönsallader osv. och smoothies som alternativ till läskeblask.

Nu ska Ni få veta hur vi gör på McD.. *hemlis*

För att inte få en hamburgare som legat i flera minuter "kultingvärmaren" så ber man om något extra på eller ljuger om att man är allergisk mot tex senap. Alltid hamburgare alá minut! 8)

Inget revolutionerande knep men man slipper få en läskig svamp i lådan! Enda "kostnaden" blir 1-3 minuters väntan!! 

--

Jo, är man inte nöjd - KLAGA! Har man kört i driven så kan man klaga nästa gång. Både roligt och lärorikt att få förklarat varför tex Big-Macen var kall eller varför köttet saknades.. ;) Har hänt på riktigt!

Hm, jag gillar Mc Donalds svampiga hamburgare!

Jag vet ytterligare en som tycker likadant, nämligen en kamrat från ungdomsåren. Det var han som lärde mig uppskatta den utsökt förfinade konsistensen hos en QP cheese som legat en stund i papper. Men det är kanske bara vi två, som har ett tillräckligt sofistikerat sinne för det delikata, som kan uppskatta svampigheten?      :)

Frugan köpte en laxmålet på Frasses i Strömstad i vintras och enligt henne var den riktigt riktigt bra.

Nämnda Frasses är också värt ett besök då det ligger på våningen ovanpå en Konsum samt delar lokal och matsal med den lokala ålderdomshemsrestaurangen. Surrealistiskt var bara förnamnet när vi, två småvuxna och en kille på 10, ramlade in under en snöstorm i vintras. Vi var vrålhungriga och när vi kom in i lokalen stannade alla upp samtidigt, tittandes på varandra med uttrycket "Va?" i ansiktet. Där inne satt 20-30 stycken 90+ människor och åt ärtsoppa. När vi kom in var vi de ena, förutom matpersonalen, som var under 90 år. Men vi bet ihop eftersom vi var hungriga, beställde och trasslade oss sedan mellan rullatorer och otvättat hår till ett smutsigt bord.

Min baconburgare var varken bra eller dålig. Och det tog evigheter att få maten. Den enda riktigt bra Frasses jag varit på är en i Luleå.

Hahah, Calle, din berättelse låter som nån surrealistisk film! Ibland gäller det att inte vara kräsen :D
Det ska bli väldigt spännande att besöka Frasses! Låter betryggande att laxmålet är OK. Undrar om dom har Parisare i Laholm, det är ju en korvsort som inte existerar i dom trakterna.
Annars väljer jag gärna Burger King, mycket för deras frasiga pommes, men också för god smak på burgarna, snabbhet o avsaknad (eller brist?) på svampighet. Sen kommer Max o sist Restaurang Gyllene Måsen ;D

Hm, Frasses har jag aldrig provat, trots många mil på vägarna men tror jag måste ta en omväg i sommar ?

Förr fanns Smaskens i västra Stockholm men den har nu blivit en Daisys och därmed gått ner sig. I Stockholm har det startat en "ny" kedja som heter Texas Burger. Hänger ihop med Texas Longhorn Smokehouse och är till å med riktigt bra men det är ju ingen fastfood utan mer restaurang.  http://www.texassmokehouse.se/ . Det är en 150gr hamburgare med en massa varianter och sedan har dom lite texmex mat som nachos och quesadillas.

Neeej, inte Frasses för mig! Vi provade den kombinerade vägkrogen Rasta o Frasses i Snapparp nedanför Halmstad o det var inget besök som kommer att upprepas.
Hamburgare är inte huvudsaken där utan det är den gamla vanliga vägkrogsmaten som är viktigast o som går före. Att få vänta över en kvart på en hamburgare tycker jag är mycket i en kvartsfull restaurang. Drickan hann ju bli varm o dom hade inte COKA COLA bara Pepsi >:(
Själva maten var lite konstig; jättepåse med pommes stripes som man bara orkar hälften av o en liten baconburgare där burgaren inte var tjockare än baconskivorna (men lika seg) Orostat bröd, ovanligt hård plastost o en massa vit klet som rann mellan fingrarna. 66 :- ville dom ha för kalaset, något som hos t.ex Max inte hade kostat 56:-
Nej tack, aldrig mer kombon Rasta/Frasses. Jag såg att i Strömstad har man också den kombinationen.

MAX svarar norrlänningen då. McD kan dra åt skogen om man jämför. Ok att de senare är snabbare, men det är då enda fördelen. MAX mål med smält cheddarost är det ultimata bakiskäket. :D ;)

Hänger på norrlandsblodet och svarade självklart MAX!!
Har köpt lite i grejjer helgen så jag ska försöka ge mig på deras egna "chili cheese" tänkte jag! Får se hur det blir!

Uppvuxen i Piteå och därefter bosatt i Umeå i många år..jag skulle gärna vilja svara Max, men efter att ha provat Max i Solna vid flera tillfällen(ännu en flytt, finns i Sthlm nu), kan jag bara inte. Någon som provat äta just där? De lyckas med att servera iskalla sega pommes, Chili Cheese som legat på varmhållning alldeles för länge (sega och mjuka), blaskiga burgare som någon tycks ha stampat på (inspirerade av McDonalds kanske?), glömmer inte sällan delar av tillbehören (lök t.ex.) o.s.v...en riktig katastrof. Att de skulle tillverka maten efter beställning på det stället kan ni glömma. Bedrövligt!

Lägger min röst på en gammal goding istället, Sunes i Piteå  ;D alltid bra mat, supergod smältost. Riktiga kaloribomber, men så ska det vara på en riktigt bra grill ;)

Ja, Max i Solna....nej, det är nåt som inte riktigt stämmer där. Har inte varit där mer än tre gånger men första gången var stripsen übersalta, andra gången fick jag fel burgare och tredje gången var burgaren kall....

Jag slänger in Burger King på Odenplan i leken. Mycket folk, kan stundtals vara lite lång väntan och smutsiga golv men burgarna är bra, lökringarna delikata och läsken kall. Vad mer vill man ha ?
:-)

Jo, här är man ju nästan uppväxt.. www.hamburgerbar.com
Men idag är det inte bara hamburgare där som gäller.
Mitt tips är deras hemmalagade sambalburgare. Nä, dom bor inte där ;) Tror jag.

Mitt förslag är som fler andra Vegabaren Handen - jävligt gott helt enkelt. Sommartid gott om platser att sitta ute, vintertid massor av plats inne..lätt parkerat och snabbt går det.

Frasses är ingen höjdare enligt mig. Skulle äta hjärtegott sist. Tjejen i kassan sa att de inte hade kvar av kletet (ja, hon sa så!) och undrade om jag kunde ta vanlig dressing. Gjorde så och min hamburgare fick sällskap av isbergsssallad, mosig tomat och en gurkskiva som flöt i vatten. Väntetiden uppskattades inte heller. Gillar inte pommes något vidare och uppskattar försök till goda alternativ. Mc bönsallad duger. Glöm aldrig den fina möjligheten att ta med matsäck :)

Vegabaren i Haninge, är en sucker för deras coleslaw i botten av burgaren ;D

Jag röstade BK. Grillat ÄR godast och extra allt är sjysst.
Håller med en del här om att Mc D har en sorts artficiell kvalitet som är omatchad av de andra. Förr gillade jag den smaken/konsistensen, men föråt mig.
MAX däremot, har testat, men inte förstått grejen. Men kaffe och bulle för 9 spänn är billigt.

Burger Kings vegetariska burgare är supergod, nu var det väldigt länge sedan det blev hamburgare på restaurang så vet inte om den finns kvar längre? Men när den fanns för några år sedan fanns det inget alternativ för mig än just BK!

Här är ytterligare en röst för vegabaren ... sambalburgare ... mmmm!

Håller precis på att testa att göra egna för övrigt, mot kvarnen! :)

Någon som varit till Tallmogårdens hälsohem? Kiosken nere i byn har sagolika burgare efter några dagar på hemmet... Busigt värre men en sällsam njutning :)

känns som jag har tipsat om Mammas i Upplands Väsby tidigare, men i sådana fall kommer här en påminnelse.

Mammas i Upplands Väsby (byggnaden ser ut som en flugsvamp). Jag har inte varit där på 5-7 år eftersom jag bor på andra sidan Sverige nu, men när jag fortfarande bodde på framsidan var Mammas ett givet mål på söndagsförmiddagen. En "Kannibal" med extra lök var min stående order. Efter ett tag försvann den från menyn men gick fortfarande att beställa. En Kannibal är alltså en, i princip, rå 250 gr köttskiva, sås, lök och svartpeppar. De lägger den bara på stekbordet så den inte är genomfrusen när man får den.

Perfekta burgaren i min mening.

Macdolnads.

Citat från: Mickan skrivet 2009-01-06 12:59
Frasses är ingen höjdare enligt mig. Skulle äta hjärtegott sist. Tjejen i kassan sa att de inte hade kvar av kletet (ja, hon sa så!) och undrade om jag kunde ta vanlig dressing. Gjorde så och min hamburgare fick sällskap av isbergsssallad, mosig tomat och en gurkskiva som flöt i vatten. Väntetiden uppskattades inte heller. Gillar inte pommes något vidare och uppskattar försök till goda alternativ. Mc bönsallad duger. Glöm aldrig den fina möjligheten att ta med matsäck :)

Har inte ätit skräpmat sedan den här dagen...

Stångebro gatukök i linköping. Ganska nära till cloetta center för den ishockeyintresserade. Egna hamburgare, egen ketchup, egen dressing, egna.... ja det mesta faktiskt. Hamburgare i en helt annan liga mot vad man är van vid. Riktigt gediget och kanongott.

Donken och andra som är likasamma går fetbort.
Är man i krokarna så är http://www.restaurangportal.se/restaurang/lappens+v%C3%A4gkrog,r275.html bäst!

Citat från: Kari skrivet 2008-06-10 13:48
Vegabaren i Haninge, om det ännu kan räknas som hamburgeri, är klassisk mark för många! Testa deras Sambalburgare, värt var enda sekund av omväg! ;D

Bäst på det de gör!

Bästa hamburgern åt jag i helgen med ett presentkort från groupon (http://www.groupon.se/) på Burger King.
Men så kom vi på med kompisarna att det antagligen hade att göra med att vi var bakis och hade askul. Då är ju allt gott liksom.  ;D

Det blir oftast Max eller så Vegabaren i haninge om man ska stanna "på vägen".

max no:1 andra blir 2:or UTOM  mcd dom så....ush usch .äter aldrig mer där...

Det ligger en grill på Östermalms torg, den ligger ju vid en väg (Nybrogatan) så det räknas väl? :)
De gör sina hamburgare själva av anguskött, de är nog de godaste kioskburgare jag har ätit tror jag.

Som referens är jag inte särskilt förtjust i "restaurangburgare", tycker att de är kraftigt överskattade och föredrar oftast Sibylla framför dem om jag får välja.

Citat från: webguide skrivet 2016-01-07 06:44
Det ligger en grill på Östermalms torg, den ligger ju vid en väg (Nybrogatan) så det räknas väl? :)
De gör sina hamburgare själva av anguskött, de är nog de godaste kioskburgare jag har ätit tror jag.

Som referens är jag inte särskilt förtjust i "restaurangburgare", tycker att de är kraftigt överskattade och föredrar oftast Sibylla framför dem om jag får välja.

hur är frasses då ? kan man få bestämma stekgraden där ?

Citat från: kallebakom skrivet 2016-01-07 18:14
hur är frasses då ? kan man få bestämma stekgraden där ?

Frasses?
Ja du kan nog bestämma stekgraden om du vill.