"Trålning av havskräfta påverkar klimatet mer än något annat sätt att framställa mat. ... Varje kilo trålad havskräfta kostar 107 kilo koldioxidekvivalenter. ... beror på att det behövs många kräftor för att få ihop ett kilo kött och att tar lång stund för en dieseldriven trålare att få ihop fångsten." http://www.bt.se/nyheter/tt_inrikes/tralad-havskrafta-gott-klimatproblem(588744).gm
I artikeln sägs även att 1 kg nökött ger 21 kilo koldioxidekvivalenter, kyckling 1,8 kilo och lök 0,07 kilo. Sugen på lökskiva nån?