För kladdkake älskare...

[Sari]

Vill dela med mig av ett recept på kladdkaka.... Jättegod!!

3 ägg
3 dl socker
150g smör
1 nypa salt
1,5 dl vetemjöl
4-5 msk kakao
2 tsk vaniljsocker

Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Sikta gärna i kakaon, blir då inga kakaoklumpar.
Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Och till sist häller du i det smälta avsvalnade smöret.
Grädda i en bröad form mitt i ugnen i 175 grader i 18 minuter. (Tiden kan variera lite beroende på storlek på form.)
Kakan ska vara lös i mitten och kanterna ska vara "färdig gräddade".
Låt svalna en stund. Passa på och vispa grädden under tiden.. 
Hoppas det smakar!!   

[annamaria]

Har en kladdkaka med skumtomtar i ugnen!

[Sari]

Har en kladdkaka med skumtomtar i ugnen!

Kladdkaka med skumtomtar låter spännande...

[Mickan]

Har en kladdkaka med skumtomtar i ugnen!

Hu!

[annamaria]

Den blev faktiskt god     Lite sådär segt ovanpå blev tomtarna.

[Mickan]

Den blev faktiskt god     Lite sådär segt ovanpå blev tomtarna.

Inte så söt, va?

[annamaria]

Ja inte är det GI precis...men ska man äta gott ska så ska det vara gott. Annars kan det kvitta.

[Andreas]

Men hur såg det ut, blir det kvar något av tomtarna efter gräddning och ser man att det är tomtar, eller smälter de ut i pölar? Du tog ingen bild av skapelsen?

[annamaria]

Jag klippte dem i små bitar och la överst. Så det blev precis så, små klickar. Sådär seg gott. Inte dumt alls. Ingen bild tyvärr.