Citat från: CII skrivet 2009-07-27 09:28Prova någon gång (o tipsa svärmor ) med dubbelt så mycket socker som salt; laxen blir vackrare i färgen o fylligare i smaken.
Blanda hälften socker och hälften salt
Citat från: Gilius skrivet 2009-03-30 09:19
Bara att be din närmaste fiskhandlare att beställa hem, du kommer inte att ångra dig. Fullständigt underbar fisk som sällan dyker upp i diskarna. Får min dos av lubb varje år när vi åker till Norge och fiskar, en fisk som håller bra i frysen också.
/gilius