En matbild

Guider

Matbloggat

Visa inlägg

Denna sektion låter dig visa alla inlägg som denna medlem har skrivit. Observera att du bara kan se inlägg i områden som du har tillgång till.


Visa inlägg - jan18

Sidor: [1]
1
Jag försökte mig på att laga kycklingklubbor igår, men lyckades inte riktigt så bra som jag hade önskat. Jag vill att köttet riktigt ska trilla av benet och att det ska vara mört förstås. Vad har ni för tips för att få till riktigt bra kycklingklubbor? Koka och sedan steka/grilla? Eller finns det något enklare sätt?

2
Jag läste för ett tag sedan om företaget Korvhantverk Stockholm som gör korv utan nitrit. En stark hypotes är ju att nitrit är cancerframkallande så jag försöker att undvika det. Min fråga är om någon känner till fler företag som gör korv utan tillsatser? Jag bor nämligen i Göteborg och enda återförsäljaren av deras korvar här ligger i fel del av stan för mig...

Sidor: [1]
- Annonser -