Blåmusslor - hur många trasiga är ok?

[crlhrv]

Köpte ett nät blåmusslor idag där jag redan innan kokningen fick kassera 9 st pga trasiga skal. Hur många trasiga musslor ska man acceptera i ett nät?

Edit: Av 40 musslor fick 10 slängas pga trasigt skal. Resterande var ok även efter kokning. 25% fick kasseras, är det normalt?

[Mickan]

Jag tycker att det brukar vara mellan 1 och 6 som är trasiga och det är ok. Klart att 10 låter mycket men svårt att säga att det inte är ok.