Om du har möjlighet, kolla en affär specialiserad på ekologiska livsmedel eller möjligen en välsorterad hälsokostaffär.
Här i Göteborg finns flera som för obehandlade jordnötter. De är rödaktiga pga att det inre skalet kring nöten sitter kvar.
Ett alternativ är att köpa oskalade jordnötter i en invandrarbutik. Dock förenat med visst arbete att skala och rensa.

Det bör väl gå att skölja salta jordnötter under kranen för att bli av med saltet? Om jag minns rätt har jag sett Tina Nordström göra så i något program.

Citat från: Mickan skrivet 2009-02-28 17:23
Jag åt massor av pippinötter när jag var yngre. Läs mina inlägg och se efter om jag verkar skadad 

bibbi: ÄT INTE FÅGELJORDNÖTTER

Skämt åsido, varför vill du tvunget ha osaltade o orostade jordnötter?

Jag åt massor av pippinötter när jag var yngre. Läs mina inlägg och se efter om jag verkar skadad 

Aflatoxinkollade är de säkert inte men det bör inte vara någon fara om man inte överkonsumerar. Möjligtvis är de inte helt rena men man kan ju alltid tvätta och/eller upphetta dem.

Är fågel-jordnötter aflatoxinkontrollerade? Annars är det ju en risktagning att äta dom.

Hejsan,

Jag har haft lite problem att hitta skalade jordnötter som inte är saltade eller rostade. Men jag finner det i storpack, avsett för fågelmatning. Kan man äta sådant?

Mvh

Bibbi