En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?  (läst 145420 gånger)

Urban

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 1355
    • Visa profil
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #40 skrivet: 2007-06-28 20:17 »
Igk och Sweber: Jag tillagade dom i ca: 40-45 minuter, hade bara dragen på grillen öppna till hälften för att förlänga grilltid och för att få en rejäl dos med röksmak..
Resultatet blev kanonbra!.. Saftiga och med en ljuuuvlig röksmak :P, dom övriga matgästerna tyckte likadant  :D

crlhrv

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1301
    • Visa profil
    • Mina foton och allt annat
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #41 skrivet: 2007-06-28 21:38 »
Idag grillades det svensk entrecote, mycket gott tillsammans med en pasta al fredo och grillade vitlökar.
Tittar gärna på djur. Och äter dem också.

Kurtson

  • Köksbiträde
  • ***
  • Antal inlägg: 138
    • Visa profil
    • www.kurtson.se
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #42 skrivet: 2007-06-30 17:14 »
Jag grillade lammkottletter igår! och kyckling.

Sweber

  • Kallskänka
  • ****
  • Antal inlägg: 415
    • Visa profil
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #43 skrivet: 2007-06-30 20:43 »
Igår blev det spätt med marulk, svärdfisk och scampi på. Idag blir det entrecote i skivor.
« Senast ändrad: 2007-07-01 23:21 av Sweber »
Weber One Touch Gold 22,5" lätt modifierad, samt Weber Go-Anywhere helt i orginal.

kryddburken

  • Kock
  • *****
  • Antal inlägg: 976
  • Li - Kryddburken
    • Visa profil
    • Kryddburken - matblogg
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #44 skrivet: 2007-07-01 11:39 »
Igår blev det grillad kyckling med knaprigt täcke av stekt bacon & champinjoner, till det en potatisgratäng & en fräsch feta-ostsallad! GOTT!! Regnet stod visserligen som spö i backen när maken tände grillen, men det sken upp efter bara en stund!

crlhrv

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1301
    • Visa profil
    • Mina foton och allt annat
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #45 skrivet: 2007-07-01 12:13 »
Schyst pool =)
Tittar gärna på djur. Och äter dem också.

Sweber

  • Kallskänka
  • ****
  • Antal inlägg: 415
    • Visa profil
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #46 skrivet: 2007-07-01 23:22 »
Hel fläskfile. Yughurtsås med stänk av senap i, kokt potatis. Enkelt och gott.
Weber One Touch Gold 22,5" lätt modifierad, samt Weber Go-Anywhere helt i orginal.

Igk

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 28
    • Visa profil
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #47 skrivet: 2007-07-02 09:45 »
Lite kamrev, coleslaw och klyftpotatis.


Urban

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 1355
    • Visa profil
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #48 skrivet: 2007-07-03 20:49 »
Igk: Mmmmm.. Looking good  :P

Aradil

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 9
    • Visa profil
    • Skafferiet
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #49 skrivet: 2007-07-06 11:55 »
Här grillades det entrecôte, champinjoner, lök, färdiga laxspett och fläskkotletter igår kväll. Själv nöjde jag mig med att smaka på entrecôten och grönsakerna.

   

Anne

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1083
    • Visa profil
    • Anne's Food
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #50 skrivet: 2007-07-06 12:44 »
Idag grillar vi ryggbiff med Pimenton de la Vera-glaze. (Stark rökt paprika)
Anne's Food - min matblogg

Urban

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 1355
    • Visa profil
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #51 skrivet: 2007-07-06 14:46 »
Anne: Var finns den rökta paprikan att köpa?

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6532
    • Visa profil
    • Matforum
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #52 skrivet: 2007-07-06 15:59 »
Igår: grillade karréspett med färskpotatissallad med rostade valnötter och en grönsallad med tunt skivade rädisor.
Den som inte frågar får inga svar.

Anne

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1083
    • Visa profil
    • Anne's Food
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #53 skrivet: 2007-07-06 17:06 »
Urban - utomlands, eller i finare mataffärer. Cajsa Warg har. Säg till om du vill ha, jag kan nog ordna en burk åt dig vid tillfälle.
Anne's Food - min matblogg

Urban

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 1355
    • Visa profil
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #54 skrivet: 2007-07-06 17:10 »
Tack Anne!!. Vad snällt av dig.. :-*

Urban

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 1355
    • Visa profil
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #55 skrivet: 2007-07-07 18:59 »
Idag blev det en riktig köttafton.. Både grillad Entrecoté och Revbenspjäll med hemmagjord glaze stod på menyn.
Detta serverades med potatissallad och en grönsallad till. Mmmmmums!  :P

kryddburken

  • Kock
  • *****
  • Antal inlägg: 976
  • Li - Kryddburken
    • Visa profil
    • Kryddburken - matblogg
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #56 skrivet: 2007-07-08 21:17 »
Dagens grillade, sista dagen på semestern & fortfarande så öser regnet ner....
vi gjrode rökiga hamburgare! Å de var gott!! http://kryddburken.wordpress.com/2007/07/08/hickory-rokiga-hamburgare/


Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6532
    • Visa profil
    • Matforum
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #57 skrivet: 2007-07-09 13:20 »
Urban: Vad innehöll den hemmagjorda glazen? Blev du nöjd med den?

Kryddburken: Snygg burgare! Du har förresten inte gjort något fler experiment med hembakta burgerbröd? (Tänkte på hamburgerbrödstråden http://matforum.nu/index.php?topic=200.0)
Den som inte frågar får inga svar.

Sweber

  • Kallskänka
  • ****
  • Antal inlägg: 415
    • Visa profil
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #58 skrivet: 2007-07-09 15:24 »
Urban, du har väl locket på när du grillar?
Weber One Touch Gold 22,5" lätt modifierad, samt Weber Go-Anywhere helt i orginal.

Urban

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 1355
    • Visa profil
SV: Dagens grillade - Vad grillade ni idag?
« Svar #59 skrivet: 2007-07-09 22:25 »
Sweber: Absolut!. Ribsen grillade jag under lock i ca: 1 timme.

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Write pancake in Swedish!:
Hur många laxar finns i en laxask? Skriv antalet med bokstäver!:

- Annonser -