Matforum

Hemmalagat - laga själv => Maträtter, recept, tillagning => Ämnet startat av: crlhrv skrivet 2007-06-14 15:36

Titel: Kycklingwok med limeblad och söt basilika
Skrivet av: crlhrv skrivet 2007-06-14 15:36
Jag vill bara tipsa om en riktig god kycklingwok, väldigt frisk och fräsh i smaken.
http://www.tasteline.com/default.ns?strItemID=showRecipe&intChannelID=&lngRID=2295&tlfo=0

Titel: SV: Kycklingwok med limeblad och söt basilika
Skrivet av: Urban skrivet 2007-06-14 20:29
Mmmm. lät gott!.. Thaimat är aldrig fel  :)
Titel: SV: Kycklingwok med limeblad och söt basilika
Skrivet av: Andreas skrivet 2007-06-15 10:40
Calle: gjorde du precis som i receptet med både kaffirlimeblad, misopasta, pak choy och thaibasilika, eller bytte du ut någon ingrediens?

Vad använder thailändarna för typ av soja?
Titel: SV: Kycklingwok med limeblad och söt basilika
Skrivet av: crlhrv skrivet 2007-06-15 19:38
Jag bytte ut misopasta mot en halv tärning kycklingbuljong och en deciliter vatten, annars var allt som i receptet.

Jag vet inte vad de använder för soja faktiskt (jag använde taiwanesisk soja). Jag tror vi måste starta en soja-tråd.