Är det fler här som fått se SVT's Landet Brunsås i förskott?
Jag gillar programmet även om det fanns ett inslag som nästan var lite pinsamt, iaf för oss barnfamiljer att se ;)
Bloggpost under produktion ;D Nu klar: http://receptomaten.blogspot.com/2010/01/landet-brunsas-svt-om-svensk-mat.html
Jag läste Lisa Förares åsikter och bestämde mig för att inte se programmet.
Jag läste också Förare Winbladhs åsikt och tänkte att jag måste se för jag blir klart nyfiken!
Ja åsikterna går ju isär. Jag brukar alltid försöka se åtminstone en snutt själv så jag vet vad jag pratar om.
Såg att Malin (bloggen Get it on) också sett programmet "...föll mig helt i smaken. Har ni sett Värsta Språket nån gång? Jag älskar den serien och har faktiskt alla avsnitt. Landet Brunsås påminner lite om det, och det är väl kanske inte så konstigt eftersom det är Karin af Klintberg som producerat båda." http://getiton.blogg.se/2010/january/forhandsvisning-av-landet-brunsas.html
Citat från: CII skrivet 2010-01-08 22:56
Jag läste Lisa Förares åsikter och bestämde mig för att inte se programmet.
Bestämde du dig före eller efter Lisas tillägg? "Förutom gapandet och könsbalansen var det absolut inget dåligt program. Det här är en sågning av könsroller, inte av programmet, vilket vissa tycks anse. Otroligt snyggt foto, bra intervjuer och en massa bra idéer..." http://matalskaren.taffel.se/2010/01/05/landet-brunsas-helt-utan-genus/
Citat från: Kari skrivet 2010-01-08 17:30
Är det fler här som fått se SVT's Landet Brunsås i förskott?
Hur många var ni på förhandsvisningen?
Citat från: Kari skrivet 2010-01-08 17:30
Jag gillar programmet...
Du stördes inte av den okunniga grabbigeten Lisa tar upp då?
Citat från: Andreas skrivet 2010-01-09 08:37Bestämde du dig före eller efter Lisas tillägg? "Förutom gapandet och könsbalansen var det absolut inget dåligt program. Det här är en sågning av könsroller, inte av programmet, vilket vissa tycks anse. Otroligt snyggt foto, bra intervjuer och en massa bra idéer..." http://matalskaren.taffel.se/2010/01/05/landet-brunsas-helt-utan-genus/
För att vara ärlig så bestämde jag mig när jag hörde Schyffert och Haag i Meny, tyckte att de gav ett tramsigt och oseriöst intryck. Känns som om det dåliga vi lämnade kvar på 90-talet har hunnit i fatt oss och återigen får utrymme i media.
Jag förstår. (Med tanke på Schyfferts succeshow "The 90's - ett försvarstal" http://www.aftonbladet.se/nojesbladet/article5207129.ab blir din andra mening rätt kul. Ofrivilligt?)
Apropå det Malin skrev om att hon tyckte Landet Brunsås påminner om Värsta Språket och har samma producent så gillade jag Värsta Språket. Men då gillar jag i och för sig också Fredrik Lindström betydligt mer än både Schyffert och Haag. Dessutom var Värsta språket ett språkprogram och sådana är ganska ovanliga. Landet Brunsås är ett matprogram och sådana finns tusen på dussinet.
Andreas, förhandsvisningen var på datorn hemma :)
Okunning grabbighet, nja, det är väl snarare ett sätt i produktionen att försöka vara folkliga och roliga för att få ett tittarvänligt program. Nej, jag störs inte av det - då skulle man ha fullt upp med att störa sig på hela mediavärlden och samhället.
Det är bra med väckarklockor som handlar om det viktiga här i livet oavsett det är grabbigt eller tjejigt :)
Är det något fel på TV-program som är folkliga o tittarvänliga? Kommentarerna till Lisa F-W:s inlägg är rätt roliga att läsa; där verkar man inte så trakterad av det "simpla" upplägget utan efterlyser diskussioner om maträtter som `Flamberade jordgubbar med ketchup o grönpeppar´d.v.s en mycket vanlig folkhemsrätt ;D
Lisas besökare har väl slagsida åt folk med ovanligt stort och genuint matintresse, och då är det väl inte så konstigt om de också vill ha ett lite mer komplicerat tv-program?
Själv undrar jag följande: Visst är det trevligt att se folkliga och tittarvänliga program, men måste precis alla vara det? Och om inte SVT vågar göra ett seriöst matprogram, vilken kanal gör det då?
Citat från: Kari skrivet 2010-01-09 12:38
Andreas, förhandsvisningen var på datorn hemma :)
Ah, gjorde du nån kopia? ;)
Citat från: Kari skrivet 2010-01-09 12:38
Okunning grabbighet, nja, det är väl snarare ett sätt i produktionen att försöka vara folkliga och roliga för att få ett tittarvänligt program. Nej, jag störs inte av det - då skulle man ha fullt upp med att störa sig på hela mediavärlden och samhället.
Men det låter som att du ändå nånstans tycker det är fel? Men att det inte är något att bry sig om?
Citat från: Andreas skrivet 2010-01-09 18:51
Lisas besökare har väl slagsida åt folk med ovanligt stort och genuint matintresse, och då är det väl inte så konstigt om de också vill ha ett lite mer komplicerat tv-program?
Men mat-eliten har ju massor med utländska program att titta på, kan dom inte unna oss medelmatlagare lite ögonfröjd? ::)
Citat från: Andreas skrivet 2010-01-09 18:51
Visst är det trevligt att se folkliga och tittarvänliga program, men måste precis alla vara det? Och om inte SVT vågar göra ett seriöst matprogram, vilken kanal gör det då?
Tittarvänliga program o seiösa program behöver väl inte vara varandras motsatser? Jag tror man kan lära sig något även om man skrattar lite då o då ;)
Citat från: CII skrivet 2010-01-09 10:19
För att vara ärlig så bestämde jag mig när jag hörde Schyffert och Haag i Meny, tyckte att de gav ett tramsigt och oseriöst intryck. Känns som om det dåliga vi lämnade kvar på 90-talet har hunnit i fatt oss och återigen får utrymme i media.
Smaken är som baken. Själv skulle jag påstå att vad "Killing-gänget" producerade under 90-talet är det roligaste som har gjorts i humorväg i Sverige någonsin.
Varför inte se på programmet och skapa en egen uppfattning? Jag ser fram emot det eftersom jag tycker att Lotta skriver fantastiskt och verkar väldigt intelligent och för att jag tycker att Henrik är väldigt rolig.
I jämförelse med det mesta skräp som visas på TV numera tycker jag att programmet var riktigt bra. Intressant genusperspektiv från Lisa, men jag undrar om jag ens hade uppmärksammat detta utan förvarningen? Man är sååå van, tyvärr.
hälsar fröken Dill
Citat från: jelvis skrivet 2010-01-10 12:54
Smaken är som baken. Själv skulle jag påstå att vad "Killing-gänget" producerade under 90-talet är det roligaste som har gjorts i humorväg i Sverige någonsin.
Jo, visst var det som de gjorde på 90-talet kul. Men, det betyder inte att de gör intressanta program om mat nu, framförallt inte när de i ett seriöst matprogram som Meny visar upp en hållning som jag tycker är tramsig och löjlig.
Vad tramsade de egentligen om i meny?
Håller med om att Killinghumorn var riktigt rolig på 90-talet, men tycker ni att den är lika rolig fortfarande? Själv är jag inte alls säker på att jag skulle skratta så mycket åt den idag.
Citat från: agnetasch skrivet 2010-01-10 10:58
Tittarvänliga program o seiösa program behöver väl inte vara varandras motsatser?
Nej det behöver inte vara motsatser, men det kan vara en svår balans... det roliga tar lätt överhanden.
Citat från: Fröken Dill skrivet 2010-01-10 16:27
Intressant genusperspektiv från Lisa, men jag undrar om jag ens hade uppmärksammat detta utan förvarningen? Man är sååå van, tyvärr.
Så van att du inte ens blir irriterad när du blir uppmärksammad på det?
I gårdagens DN kultur på sidan 5 fanns (som av händelse?) en söndagskrönika av Ulrika Kärnborg med denna passage "I teve huserar "På spårets" Fredrik Lindström och Kristian Luuk. 90-talets rolighetshjältar liknar numera två gammaldags realskolelektorer som sätter kvinnliga deltagare på plats om de tar för mycket plats. Ja om man tittar noga är det fullt av mässande farbröder och tigande kvinnor överallt, i "Parlamentet", på teatrarna, i politiken och näringslivet."
Citat från: CII skrivet 2010-01-10 21:10
Jo, visst var det som de gjorde på 90-talet kul. Men, det betyder inte att de gör intressanta program om mat nu, framförallt inte när de i ett seriöst matprogram som Meny visar upp en hållning som jag tycker är tramsig och löjlig.
Man blir ju väldigt nyfiken när du skriver så där, och eftersom du inte svarar själv så hittade jag igen Meny på webbradion, Kristin Insulanders intervju av Haag och Schyffert börjar cirka 46 minuter och 25 sekunder in och är drygt 6 minuter lång. http://www.sr.se/webbradio/webbradio.asp?type=latestbroadcast&Id=950&BroadcastDate=&IsBlock=
Men jag förstår faktiskt inte vad du tycker var så hemskt tramsigt och löjligt med deras hållning? Jag tycker de var oväntat seriösa för att vara Haag och Schyffert. I Intervjun sägs att: Dom inte lagar mat i Landet brunsås, dom pratar om varför istället för att göra det. Maten är en stor del av vår kultur, man kommer åt det svenska på ett intressant sätt när man pratar mat och matvanor. Programinslagen handlar till exempel om vad mat kostar och vad det kan få för konsekvenser om mat är för billig, om vad fredagsmys står för och hur det kommer sig att det ser ut som det gör, att vi är snabba på att ta till oss mat från vissa länder och andra inte, och hur man lär barnen vad man äter genom vad man äter. Lotta är den som kan och Haag och Schyffert ställer frågorna. Haag har lagat mat hela sitt liv. Schyffert kan jättelite om mat och är ointresserad, men tycker det är kul att tänka på varför man gör som man gör och att det ju är det han annars håller på med. Men Schyffert har faktiskt förändrats av programmet och börjat laga mer mat hemma och göra veckoschema på vardagsmat. Ja och så lite skämt om att de inte vet vad nyponsoppa kostar och att Leila K skulle sagt att det är bra för ungarna att stå vid spisen.
För att till sist gå tillbaka till genusdebatten (som tydligen ingen vågar ha nån egen åsikt om i den här tråden) och att skuffa undan kvinnor, så lyder texten på Menys hemsida http://www.sr.se/sida/default.aspx?programid=950 "programledarna Erik Haag och Henrik Schyffert berättar om
sitt nya matprogram i SVT - Landet Brunsås." ;)
Hur menar du Andreas - "som tydligen ingen vågar ha nån egen åsikt om i den här tråden" ???
Skumma igenom tråden så ser du att det knappt är nån som har nån direkt åsikt i frågan. Har dessutom ställt följdfrågor både till både dig och till Fröken Dill som ni inte svarat på, men kanske beror det på ni är slarviga på att följa upp de diskussioner ni deltar i? Rent generellt är det väldigt många som är dåliga både på att följa upp och slutföra sina resonemang och på att sticka ut hakan och säga vad de verkligen tycker i olika frågor.
Jag kan bara svara för mig själv i frågan om "genusdebatten": Behöver jag tycka något om det alls? Det finns så många som är så bra på att tycka så jag ger mig inte överhuvudtaget in i debatten om huruvida det ska vara si eller så? Jag är inte här för att prata om hur samhället fungerar eller hur det borde fungera ur ett könsneutralt hänseende.
--
Jag är ledsen at jag missat din fråga Andreas, det var verkligen slarvigt av mig.
Citat från: Andreas skrivet 2010-01-09 18:51
Men det låter som att du ändå nånstans tycker det är fel? Men att det inte är något att bry sig om?
Svar nej och ja, om jag tolkat din fråga/ditt påstående rätt.
--
Citat från: Andreas skrivet 2010-01-13 11:39
...generellt är det väldigt många som är dåliga både på att följa upp och slutföra sina resonemang och på att sticka ut hakan och säga vad de verkligen tycker i olika frågor.
Om du läser min första postning, trådstarten så ställer jag en enkel fråga utan att agitera eller ifrågasätta på något sätt.
Citat från: Kari skrivet 2010-01-08 17:30
Är det fler här som fått se SVT's Landet Brunsås i förskott?
--
Om det skall fungera så här bör vi kanske starta fler trådar per ämne/rubrik så slipper vi missade svar och frågor, uppretad stämmning och forummedlemmar som som börjar tveka till att alls starta nya trådar eller ännu värre helt utebli att medverka aktivt.
Tack, då vet vi att du tycker det är oviktigt med jämställdhet. ;) Allvarligt talat, vill du inte svara på en fråga kan du bara kort skriva att du inte vill diskutera just det.
Varifrån har du fått att stämningen är uppretad? Är du uppretad? Jag bara konstaterar att ingen har någon egentlig åsikt, vilket är synd eftersom det är en intressant och fullt relevant parallelldiskussion till ämnet.
OT: Nu tycker jag att vi i detta forum gemensamt sjunger "We shall overcome"!
:) Bra du håller humöret uppe Calle, jag begriper faktiskt inte vad som tar åt folk idag. Nåja, jag är i alla fall på bra humör, det är jag nästan alltid.
Jag har bestämt mig för att inte yttra fler åsikter om programmet innan jag har sett det, efter den här tråden så har jag bestämt mig för att jag måste se programmet.
Citat från: CII skrivet 2010-01-13 18:29
Jag har bestämt mig för att inte yttra fler åsikter om programmet innan jag har sett det, efter den här tråden så har jag bestämt mig för att jag måste se programmet.
Det låter vettigt! :-) Vi kan diskutera programmet efter att vi har sett det. Blir nog lite mer givande då.
Att jag inte kommenterade genusperspektivet beror helt enkelt på att det inte intresserar mig så mycket.
Citat från: Andreas skrivet 2010-01-13 13:46
Varifrån har du fått att stämningen är uppretad? Är du uppretad?
För att behålla tråden så "in topic" som möjligt är mitt svar - We shall overcome all the brunsås in the world :P
Det låter bra Kari. :)
CII, Jelvis: Ja där har ni en poäng, ganska roligt när man tänker efter med så pass många inlägg om något knappt nån har sett.
Men jag såg förhandsvisningen igår så nu vet jag faktiskt vad jag pratar om. Jodå nog är det infotainment alltid. Med betoning på underhållning. Trevlig underhållning om ni frågar mig. Ja förutom det uttryck Zubeyde Simsek använder, det är ett vidrigt uttryck.
Programmet är ett lapptäcke av massor av korta inslag; Lundgren intervjuar olika förståsigpåare (alla är väl förresten män?), en sketch med Schyffert, ett familjeinslag där Haag och hans barn äter Tacos tillsammans med Mexicos konsul Pilar Escobar (hon verkar supermysig!), gamla journalfilmsklipp osv. Jag gillar alla inslag förutom några sekvenser där de tre programledarna "diskuterar" med varandra, de inslagen känns ibland både lite stela och lite för flamsiga. Men helheten är som sagt trevlig och jag kommer definitivt att följa serien, de 28 minutrarna går fort.
Nu har även jag sett första avsnittet. Sammanfattningsvis tyckte jag att det var kul och underhållande men kanske inte så bildande. Jag kommer att se det igen.
Tyckte visst att Lotta tog plats. Hon stod för resonemangen som förde programmet vidare, den röda tråden och kunskapen. Erik och Henrik agerade clowner och sidekicks. Skrattade ordentligt åt Henriks inslag om limpmackor med Oboy.
Jag tyckte att det var lite för snuttifierat och jag önskar att de som intervjuades fått mer utrymme. Kanske svårt på 28 minuter. Ett rätt stort ämne att avhandla på 28 minuter.
Synd var det också att fredagsmyset med den mexikanska konsuln avhandlades så flyktigt. Jag hade gärna sett att hon berättat mer om deras matkultur (jag har aldrig varit i Mexiko) och gärna om deras familjemiddagar.
Är vi förresten verkligen så benägna att ta till oss nytt som det påstås i programmet? Utbudet är klent utanför Stockholm, Göteborg och Malmö.
Nu har jag också sett del 1. Och gissningsvis kommer jag att se resterande avsnitt också. Bra underhållning och tack vare de korta inslagen, blir programmet aldrig segt eller ens i närheten. Snarare hade jag nog föredragit att ge vissa inslag längre tid och håller med Jelvis om att fredagsmysinslaget gärna hade kunnat få visa vad man faktiskt äter i Mexico. Och även om jag normalt sett inte gillar Henrik Schyffert särskilt mycket, så kunde jag inte motstå att skratta åt hans Skogaholmsinslaget. Nostalgi!
På det stora hela är jag inte fylld med så mycket åsikter som jag trodde jag skulle vara och som jag brukar vara och det är kanske inte ett så bra betyg. Kanske är det lite av en besvikelse?
Men som sagt, jag kommer säkert att se hela programserien och snappa upp ett och annat matnyttigt längs vägen.
Jag hamnar i samma läge som Sara. Jag har inte speciellt många åsikter och kan inte riktigt sätta ord på min upplevelse. Slätstruket, fånigt att prata svengelska, förfylliga läppar, smör eller margarin på limpan...
Äh, kommer inte att se det igen.
Lite tankar om programmet från en matnovis...Till och börja med så jag håller med de som tycker att det var underhållande, är väl i rätt ålder för att uppskatta och känna igen deras humor.
Citat från: jelvis skrivet 2010-01-20 22:57
kul och underhållande men kanske inte så bildande.
Om inte så lite..."gamal skåpmat"..i första programmet....för visst har vi fått höra att den svenska pizza inte är en "riktigt pizza" de senaste 20åren. Och finns det någon som verkligen blir chockad, upprörd och känner sig lurad över att tacos inte är helt mexikansk? Även Mats-Erics guacamole dip, som jag tror han hade mer i 'hemliga kocken' eller åtminstone nämndes i samband med boken, har ju ett par år på nacken nu.
Citat från: jelvis skrivet 2010-01-20 22:57
Är vi förresten verkligen så benägna att ta till oss nytt som det påstås i programmet?
......kan ju vara så att eftersom jag är svensk så uppfattar jag det som svenskar är benägna att göra som något negativt. Men jag uppfattade det iallafall som att de tyckte att det var något negativt, utan att förklara varför. Är det något fel med att vi tar till oss och "svenskar till" maträtter? Borde man inte få sälja pizza med lite härlig flygande jakob på ifall det finns svenskar som vill köpa det? Vad gör det om vi nu äter (svensk)sushi till lunch, (svensk)spaghetti-bolognese till middag och familjemyser med (svenska)tacos på fredagen? Eller bara frågat Mats-Eric om man bör skämmas om man nu älskar sin guacamole dip.
Fast..det 7 delar till så..det kanske kommer.
Jaha, ja... jag känner mig nog också märkligt neutral. Det var väl kul typ. Jag kan tycka att det blir lite väl flamsigt, flåsigt och fånigt när Erik & Henrik for runt i rutan. Det hade varit mer intressant att alla inslagen förde diskussionen framåt ( varför har vi så lite mexikansk mat ? Vad skiljer riktig pizza mot köpt ? Vad är skillnaden mellan halvfabrikat och riktigt gjord ? osv).
Med tanke på diskussionen här innan förväntade jag mig att jag skulle reagera på genusperspektivet men jag tyckte nog att Lotta framstod som driven, smart och kunnig medans Henrik och Erik tog plats som dum & dummare.
En sak som retade mig enormt var svengelskan som Erik envisades med att prata när han hade besök av den mexikanska konsuln. Om hon nu samtycker till att tala mexikansk mat så kan man förbanne mig hålla nivån på språket. Det är oartigt att göra så och Erik kan faktiskt engelska. Fullt jämförbart med att tala tydlig svenska till thailändska servitörer i Koh Samui och tro att dom förstår en.
Jag vet att i ett av programmen ska mitt favoritköttställe vara med (Taylors & Jones) så jag ska försöka fortsätta se men jag vet inte om jag står ut hela program...
Citat från: jelvis skrivet 2010-01-20 22:57
Jag tyckte att det var lite för snuttifierat
Snuttifiering är en allmän tevesjuka. Är det kanske ett knep de har för att behålla intresset, låter programmet byta inslag innan man själv hinner byta kanal?
Citat från: jelvis skrivet 2010-01-20 22:57
och jag önskar att de som intervjuades fått mer utrymme. Kanske svårt på 28 minuter. Ett rätt stort ämne att avhandla på 28 minuter.
Man kan hinna med mycket vettigt på 28 minuter men här låg helt klart tyngdpunkten på underhållning. Undrar just om tanken med programmet under planeringsstadiet var att det skulle vara mest underhållning eller om det blev så under resans gång.
Citat från: jelvis skrivet 2010-01-20 22:57
Synd var det också att fredagsmyset med den mexikanska konsuln avhandlades så flyktigt. Jag hade gärna sett att hon berättat mer om deras matkultur...
Instämmer verkligen!
Citat från: Mickan skrivet 2010-01-21 07:51
förfylliga läppar
Hoppsan, hoppas du nu inte syftar på en kvinna och bedömer henne efter utseende och inte efter prestation. ;)
Citat från: Ringo skrivet 2010-01-21 08:45
Om inte så lite..."gamal skåpmat"..i första programmet....för visst har vi fått höra att...
Jo det är sant. Men samtidigt handlar ju programmet om vårt svenska förhållande till mat och just detta är väl en stor del av det?
Citat från: Filippa skrivet 2010-01-21 11:08
En sak som retade mig enormt var svengelskan som Erik envisades med att prata när han hade besök av den mexikanska konsuln.
Fast det vi ser i programmet är väl ett hopklipp, det är ju inte alls säkert att han pratade så mycket svengelska under hennes besök. Och hur vet du förresten att hon inte förstår svenska rätt bra?
Citat från: Andreas skrivet 2010-01-21 12:59
Citat från: Ringo skrivet idag kl. 08:45
Om inte så lite..."gamal skåpmat"..i första programmet....för visst har vi fått höra att...
Jo det är sant. Men samtidigt handlar ju programmet om vårt svenska förhållande till mat och just detta är väl en stor del av det?
Ja det förstås, vad jag menade var att efter första programmet att dömma så är det inget att titta på för att lära sig mycket nytt, utan mera trevlig underhållning. Men kanske är att vara för hård efter bara ett program utan kanske, som du säger, att detta är en stor del och kanske just det de vill börja med i första programmet.
Jag satt och tänkte att den där forskaren Richard Tellström verkar ha intressanta tankar kring mat, ska nog se om han inte har skrivit en bok.
Resten handlade inte om mat, det var mest en plats för gamla komiker pajasa lite. Framförallt var det synd om Mexikos generalkonsul som säkert hade kunnat berätta mycket intressant om den mexikanska matkulturen och lära oss lite om hur de äter där. Men, den chansen fick hon inte då Erik Haag skulle visa hur tokigt det var med att svenska familjer äter Tacos som de vill.
Jag vill inte ägna mer tid åt det här programmet.
Jag tyckte det var lite för hoppigt och virrigt, allt skulle gå så fort, inslaget om tacos var inte alls roligt, endast pinsamt.
Om det var ett lite lugnare tempo så skulle det (enligt min uppfattning) vara ett bättre program
Tänkte på det här med programmets titel "Landet brunsås" och att brunsås eller att kalla en sås efter färgen på såsen skulle vara något typiskt svenskt. Det verkar det väl inte vara?
¤ Norge: "brun saus" http://www.google.se/search?q=%22brun saus%22 (http://www.google.se/search?q=%22brun saus%22)
¤ Danmark: "brun sovs" http://www.google.se/search?q=%22brun sovs%22 (http://www.google.se/search?q=%22brun sovs%22)
¤ Finland: ruskeakastike: http://www.google.se/search?q=ruskeakastike (http://www.google.se/search?q=ruskeakastike)
¤ England: HPsås kallas för "brown sauce" http://www.brownsauce.org/faq/
Dessutom kallas Bechamel (vitsås) för white sauce i engelsktalande länder. http://www.google.se/search?q=%22white sauce%22 (http://www.google.se/search?q=%22white sauce%22)
Någon fler som sett avsnitt två av Landet Brunsås där industrimaten "granskas"? http://svtplay.se/v/1862939/landet_brunsas/del_2_av_8
Stark varning utfärdas härmed. Jag var positivt inställd till det första avsnittet eftersom jag av nån underlig anledning tyckte det var rätt underhållande. Men det måste varit antingen nyhetens behag eller tillfällig sinnesförvirring (kanske feberyra av förkylningen som inte riktigt vill försvinna), ty andra avsnittet känns som rena katastrofen. Ingenting är roligt, det mesta som sägs är på rent pinsamt låg nivå och det grämer mig att ett enda öre av min tv-licens har gått till denna brunsmörja. Är avsnitt tre lika uselt blir det det sista jag ser.
Jag såg några enstaka minuter när en allmänt stökig Erik Haag for omkring med ett vildsvin på flaket mitt i stan, lät hundarna kliva ur bilen och upp på flaket till det döda vildsvinet. Varför? Schyffert körde en krystad monolog lika länge som det tog att micra en Gorby. Ja, sen räckte det. Det lovar inte gott. Känns som den bruna såsen skurit sig.
Håller med Andreas och Tomas. Det var riktigt låg kvalitet på gårdagens program och det känns som om föregående talare har sagt allt som kan sägas om programmet. Jag kommer inte att se ett avsnitt till. Det finns så mycket bättre saker att lägga sin tid på.
Programmet blir förvirrat för man vet inte vad som menas med "färdigmat" Ena sekunden är det en fryst jultallrik o Gorby´s piroger, andra sekunden är det inlagda rödbetor.
Man pratar om att på 50-talet började industrin ta över matlagningen från hemmen; det visades en frysdisk med torsk- o rödspättefiléer, ärtor o hel kyckling. Är det matlagning? Vem vill sitta o sprita färska ärtor varannan dag eller plocka en färsk kyckling till söndagsmiddagen? Mycket tid lades ner på att förklara begreppet TV-dinner som aldrig ens slog i Sverige.
Att hel- o halvfabrikat ska fördömas till förmån för "bondromantisk" matlagning tycker jag är orimligt. Vem har tid att göra egen korv i ett kör? Som dessutom kanske inte ens är god; jag förstår den lilla killen som tyckte bättre om grillkorven än om vildsvinskorven (den skulle jag inte vilja smaka på, tillagad av två skitiga gubbar med långt, flottigt hår o fransiga sjalar)
Lotta berättade att innan mitten av 1800-talet var all mat fruktansvärt äcklig (?) o efter det blev allting bara bättre. Men vad var det som blev bättre? Hon menade på att vi svenskar bara har svultit o ätit mat som legat i ett gammalt skåp (?) o från början av 70-talet bara varit intresserade av vad maten kostar. Jag tycker det låter lite fördomsfullt; har svenskarna aldrig ätit eller lagat någon god mat?
Som slutkläm enades trion om att hel-o halvfabrikat inte enbart är av ondo men att dessa varor måste förbättras. Hoppas vi får lite handfasta tips om hur detta ska gå till i kommande program.
Jag gillar programmet; det finns så mycket att reta sig på ;D
Citat från: agnetasch skrivet 2010-01-29 12:15
Jag gillar programmet; det finns så mycket att reta sig på ;D
Ah, det var ett roligt och konstruktivt sätt att se på saken! :) Men jag tycker det var rent jobbigt att se det, så även om man säkert kan se fram emot mycket mer att reta sig på vet jag inte om jag kommer att klara den grad av självplågeri det innebär att se så många fler avsnitt om det fortsätter i den här stilen.
Citat från: agnetasch skrivet 2010-01-29 12:15
Jag tycker det låter lite fördomsfullt; har svenskarna aldrig ätit eller lagat någon god mat?
Ja jag reagerade också på det, vem pratar dessutom...kvinna-Lotta Lundgren om? Gäller det henne själv och hennes egen omgivning, eller är det hur hon tror att medelsvensson är, eller är det något slags skojfrisk ironi jag inte förstår? Skrev upp ett par meningar ordagrant "-Vi har inte traditionerna av att smaka på maten i Sverige, vi har en tradition av att äta maten, tyst och sammanbitet, tugga ur och springa därifrån, effektivt och bra och fort ska det gå. ... -Från tidigt 70-tal och framåt så är svensken egentligen bara intresserad av en sak när det gäller mat och det är vad maten kostar."
Sen begriper jag inte heller hur hon tänker eller räknar när hon säger att en fabrikstillverkad färdigrätt borde kosta åtminstone 60-70 kronor, något slags stordriftsfördelar måste väl ändå en fabrik ha?
Nu shoppar man visst husdjur på Blocket och tillagar. Effektsökeri är det ord som poppar upp hos mig. Att äta marsvin är väl inget att ha synpunkter på och uppslaget att presentera vad man äter och inte kan tänka sig äta i olika kulturer är intressant. Men tanken att det kanske är en 7årings fd kelgris man tillagar och spisar på i SVT är inte så snygg tycker jag. Ska man äta marsvin under sändningstid kunde man i alla fall sköta det lite snyggare.
http://svt.se/2.120273/landet_brunsas
Såg rubriken på Aftonbladet men låter bli att läsa allt som verkar vara skrivet för att väcka anstöt. Nu fattar jag varifrån det kom. Ytterligare ett skäl att inte titta på det tramsiga programmet!
Om någon säljer sitt älskade lilla husdjur på Blocket och vill att det skall komma till ett bra hem så är det väldigt elakt och okänsligt att äta upp det i tv. Men finns det några bevis för att den här Blocketstoryn verkligen stämmer? http://www.aftonbladet.se/nojesbladet/tv/article6530347.ab
Sen kan man fråga sig hur taskigt brunsåsgängets tilltag mot marsvinets ägare är i förhållande till hur taskigt liv många av djuren vi normalt äter har. Är det inte på sätt och vis bättre att äta ett marsvin som blivit bortskämt och haft ett riktigt gott liv i en familj än vilken understimulerad, trångbodd och stressad gris eller kossa som helst?
Klart storyn är sann, det stod ju i tidningen ;D
Marsvinet är det inte mer synd om än något annat djur, det var mer barnet som jag förmodar ägt det innan som jag tänkte på. Men att sälja det på Blocket är väl inte bästa sättet att förvissa sig om djurets framtid, men det kanske man inte kan kräva att ett barn ska förstå. Och det kanske inte såldes som ett "husdjur" heller, det kan ju varit från en uppfödare eller nån som tyckte det var helt ok att äta upp den? Vad vet jag, det är nog bara Aftonbladet som vet säkert ;)
På tal om ingenting, i AB-artikeln säger Lotta att hon hellre vill äta kanadagås än marsvin eftersom dom ser så goda ut.
Jag kan försäkra henne att sååå goda är dom inte, lite väl magra o transmakande är dom allt. Något knaprigt skinn får man inte heller eftersom ingen ids plocka fågelskrället utan det flås. Precis som marsvinet med sin "knepiga" päls (tror hon att man sitter o plockar pälsen?)
Ah du har smakat, ja det lät inte så gott! Egentligen märkligt uttalande av Lotta där om kanadagåsen, det är väl ingen som har kanadagäss som gossigt husdjur på samma sätt som marsvin? Mer logiskt i sammanhanget hade varit om hon sagt "-Jag skulle hellre äta en välgödd labrador, de ser oförskämt goda ut.".
Citat från: Tomas J skrivet 2010-02-03 10:14
Men att sälja det på Blocket är väl inte bästa sättet att förvissa sig om djurets framtid...
Att sälja ett djur på blocket är väl knappast fel i sig, varför skulle det vara värre att sälja djuret på blocket än via nån annan kanal? Många säljare försöker verkligen försäkra sig om att deras djur kommer till ett bra hem, vissa gör ju t o m hembesök! Men köpare som luras och blåljuger är väldigt svårt att gardera sig mot hur man än gör.
Tre reflektioner efter sett avsnitt 2:
1) Ingen dålig reklam Taylor & Jones får av SVT! Det var verkligen nödvändigt att ställa bilen precis där!
2) Vad i söte Jesus namn har kvinnna med efternamnet Tham på sig för skjorta ca 21 minuter in i programmet?
3) Tycker fortfarande det är underhållande
Citat från: Andreas skrivet 2010-02-03 12:16
Att sälja ett djur på blocket är väl knappast fel i sig, varför skulle det vara värre att sälja djuret på blocket än via nån annan kanal?
Nej visst, det är lite som att "skjuta budbäraren", Blocket eller den lokala tidningen kan kanske kvitta. Men just det ringa penningavärdet och statusen hos djuret gör att jag anser risken för att djuret råkar ut för sånt man inte önskar ökar just om man säljer den till okänd person. Vilket det sannolikt blir via ex Blocket. Hade jag ett marsvin eller rättare sagt mina barn som vi var tvungna att göra oss av med skulle jag, 1. via vänner höra mig för om det fanns ett lämpligt hem för den. 2. Sälja till person man "vet" kommer att sköta den bra. 3. låta avliva den.
Alltså att sälja ett så billigt djur till okända nej, det skulle jag ha svårt för. Därför tycker inte jag att Blocket är den mest lämpade annonsmarknaden för ett marsvin. Kanske den lokala saluhallen vore bättre :-\
"SVT2 onsdag 3 februari 2010 kl 20.00
Avsnittet om mat och myndigheter som skulle ha visats denna vecka har utgått"
What? Fegar de p.g.a risk för marsvinsstorm?
Nåja, avsnittet om mat o status var riktigt bra tyckte jag. Richard Tellström o Fredrik Lindström fick tala till punkt för en gångs skull. Många sanningar sades dessutom om män o matlagning (= matlagningens statushöjning) Klargörande om vad som är fint o vad som är fult; ketchup i plastflaska är fult, ketchup i glasflaska är fint o.s.v
Fint är också när palsternacka serveras "med stamtavla" på krogen, oceaner av livsmedelskunskap från snabbköpskassörskan som inte vet vad det är för en konstig rot man lagt på bandet.
Dock ödades mycket tid åt att försöka göra om en korvkiosk till en lyxkrog, smålustigt men tidskrävande. Lade ni märke till Carl-Jans förskräckta NEJ på frågan om man kunde överraska lyxkrogsgästerna med en korvkioskmeny? ;D
Roligast hade jag åt Henriks monolog om dyra knivar. Man köper snordyra knivar (som man öppnar grillkorvspaketen med) i hopp om att man ska bli så mycket duktigare på att laga mat ;)
Jag hade bestämt mig för att inte se fler program i serien, men nu när Agnetasch beskriver gårdagens program, får jag ge efter. Det lät ju riktigt underhållande! Just ketchup i plast- resp glasflaska och att glasflaskan höjer ketchupens status, är något jag funderat på tidigare. Kul att det inte bara är jag som går omkring med den typen av tankar. Det har känts så ensamt fram tills nu...=)
Det kanske är dags att starta en tråd om vad som är fint o vad som är fult i matens värld. Så vi håller oss uppdaterade! ;)
Haha ja det var riktigt underhållande!!
Citat från: agnetasch skrivet 2010-02-04 10:57
What? Fegar de p.g.a risk för marsvinsstorm?
Störtlöjligt! Marsvin som är så gott dessutom!
Citat från: agnetasch skrivet 2010-02-04 10:57
Roligast hade jag åt Henriks monolog om dyra knivar. Man köper snordyra knivar (som man öppnar grillkorvspaketen med) i hopp om att man ska bli så mycket duktigare på att laga mat ;)
Jag håller med, jag tyckte att avsnitt tre var riktigt, riktigt roligt. Dessutom träffande om man ser till min bekantskapskrets där många av mina vänner surdegsbakar fastän de knappt kunde blanda Oboy tidigare.
För egen del så tyckte jag också att det var intressant att det påpekades att "matrevolutionen" startades på 80-talet i samband med vinprovning och kocktävlingar. Jag kan inte påstå att jag märkte någon större skillnad förrän i början på 90-talet. Antingen var jag för ung på 80-talet eller så är vi i Skåne tio år efter huvudstaden.
Jag fattar inte en vad dom menar med en "matrevolution" Men jag bodde ju i Göteborg då o var väl lika mycket efter som ni i Skåne ;)
Ikväll blir det spännande, då handlar det om färdigmaten:
"Den genomsnittliga svensken ägnar inte mer än 14 minuter om dagen åt matlagning. Att många väljer att mikra en industriellt hårdprocessad produkt brukar förklaras med att svensken inte hinner laga mat"
Nej stopp! Jag har inte hunnit skriva om förra avsnittet. :)
http://svtplay.se/v/1874611/landet_brunsas/del_3_av_8
Var det inte märkligt att de visade del 5 och inte del 4 när nu del 3 inte kunde visas, varför hoppade de också över del 4? Vad var det för motbjudande inslag i del 4 som de inte vågade visa, skulle Haag praktisera koprofagi, eller kanske hellre, kannibalism på Schyffert?
Noterade också att de sparade nån minut på att skippa den löjliga inledningspresentationen av programledarna "Henrik - vetgirig, spontan och med lekmannens skarpa blick. Erik - undersökande reporter som inte väjer för de svåra frågorna. Lotta - matskribent, besserwisser och dessutom... kvinna." Hoppas verkligen vi slipper den i fortsättningen också.
Sen cirka 3 minuter in i programmet säger Richard Tellström något underligt "- Ja det är spännade att tänka på Varför ägnar vi så mycket tid åt att hitta på så mycket nya recept och nya maträtter och nya smaksättningar. Rent biologiskt skulle vi kunna leva på foderpellets, alltså sånt här torrfoder som vi ger till våra hundar. De [nu syftar Richard på foderpelletsen och inte hundar] innehåller vitaminer, de näringsämnen vi behöver och fibrer och så vidare. Och då kan man ställa sig frågan: Varför lägger vi då ner så mycket tid på att servera, låt oss säga, kokt sparris med hollandaisesås eller köttbullar med lingonsylt och potatismos? Jo för vi använder maten för att berätta någonting om oss själva, en yttre ram för där vi verkar."
Sicket svammel! Jag hade nog snarare sagt att vi lägger ner så mycket tid på mat därför att det är en njutning med god och omväxlande mat.
Men visst, detta avsnitt var betydligt bättre än avsnitt två, fast det är fortfarande långt ifrån ett bra program, där är för lite vettigt och genomtänkt innehåll och inslagen är alldeles för korta och sönderhackade. Alldeles extra sönderhackade denna gång faktiskt då man klippte ihop klipp av Fredrik Lindström i ett och samma inslag på ett ganska irriterande sätt.
Citat från: jelvis skrivet 2010-02-06 10:02
Störtlöjligt! Marsvin som är så gott dessutom!
Spännande....Du smakat? Lagat till det själv?
Citat från: Andreas skrivet 2010-02-10 11:37
Sen cirka 3 minuter in i programmet säger Richard Tellström något underligt "....vi kunna leva på foderpellets.....Varför lägger vi då ner så mycket tid på att servera....för vi använder maten för att berätta någonting om oss själva, en yttre ram för där vi verkar."
Sicket svammel! Jag hade nog snarare sagt att vi lägger ner så mycket tid på mat därför att det är en njutning med god och omväxlande mat.
det nog rätt...en kväll med pellets och ett glas vatten lär ju inte sluta på samma sätt som en kväll med räkor & vin eller ge samma samtal vid bordet...tror jag..har i och för sig aldrig provat bjuda på pellets....men jag tror ändån han har rätt i att det säger något om oss...men att han tog ett dåligt exempel med bara pellets...kanske varit bättre att säga att vi klarat oss med 30 olika recept/rätter...
precis som att val av tex musik säger något om vem du är.....så tror jag inte att du i grunden lyssnar på musik för det säger något om dig själv, utan för att musiken i säg faktiskt stimulera dig.
Samma med mat.....Smaken på maten stimulera mig, men valet av maten säger något om mig! Om inte annat att du är eller inte är intresserad av matlagning.
Men visst äter vi pellets! Vad annat kan man kalla en del märkliga "müslivarianter"? All-Bran o Weetabix, vad är det om inte humanpellets? Intages fort o kvickt o i ensamhet. När vi ska bjuda någon på frukost blir det brunch med många häftiga rätter som speglar vår fantastiska personlighet ;)
Har du ju en poäng i....många som säger att det är så tråkigt att laga mat bara till sig själv, då intas den fort o kvickt. Samma gäller mig. Vet egentligen inte varför jag oftast lägger ner mycket mindre tid och pengar på den mat jag ska äta i ensamhet...men hoppas på att det mer har att göra med just ensamheten när jag äter än att jag alltid annars vill visa min personlighet.
Citat från: Ringo skrivet 2010-02-10 13:09
men jag tror ändån han har rätt i att det säger något om oss...
...
Samma med mat.....Smaken på maten stimulera mig, men valet av maten säger något om mig! Om inte annat att du är eller inte är intresserad av matlagning.
Mjo visst säger maten något om oss, men det är inte samma sak som det han säger - att vi äter som vi gör för att berätta något om oss själva. Visst förekommer det säkert att folk äter si och så för att göra något slags statement, men i klippet låter det som att det är den huvudsakliga anledningen och det är det inte.
Citat från: Ringo skrivet 2010-02-10 13:09
kanske varit bättre att säga att vi klarat oss med 30 olika recept/rätter...
Klarat sig ja, men själv behöver jag fler än så för att inte tycka det blir tråkigt. En stor del av njutningen med mat för mig ligger i omväxling.
Citat från: agnetasch skrivet 2010-02-10 17:42
Men visst äter vi pellets! Vad annat kan man kalla en del märkliga "müslivarianter"? All-Bran o Weetabix, vad är det om inte humanpellets?
Fast du köper väl i alla fall åtminstone den müsli du gillar bäst?
Men sen går det ju förstås inte att variera alla måltider hela tiden, men jag vill gärna ha ett mål mat varje dag med något jag inte ätit "på länge".
Citat från: Ringo skrivet 2010-02-10 19:28
Har du ju en poäng i....många som säger att det är så tråkigt att laga mat bara till sig själv, då intas den fort o kvickt.
Är det inte så med mycket av det vi gör, det blir roligare med sällskap?
Vi säger en sak o gör en annan; alla säger att det är så tråkigt att laga mat bara till sig själv o att äta den ensam. Ändå går trenden mot att en svensk familj aldrig äter tillsammans. Släng in en Gorby´s i mikron, pling, ät den i trappen som du rusar nerför för att hinna till den avslappnande yogakursen
Det var ungefär vad Landet Brunsås handlade om igår. Idag lägger vi ner 14 min på matlagning per dag, inom en snar framtid blir det bara 5 min enligt livsmedelsproducenternas prognos. Allt p.g.a att det finns så mycket annat man kan göra, man har helt enkelt inte tid att livnära sig.
Tänk om man skulle starta en kurs som skulle ge följande: Ekonomisk vinning, goda relationer, hälsa, avslappning, tekniska färdigheter o ökad kreativitet. Den kursen skulle nog många nappa på. Man behöver ju inte direkt nämna att det är en matlagningskurs ;)
Jag begriper inte hur 14 minuter per dag kan stämma, på den tiden hinner man väl knappt koka snabbmakaroner om man räknar in tiden för att koka upp vatten?
Livsmedelsproducenterna, är det http://www.li.se (http://www.li.se)? Kan nån hitta igen siffran 14 minuter där och hur i all sin dar de gjort för att räkna fram den?
Citat från: Andreas skrivet 2010-02-11 10:50
men det är inte samma sak som det han säger - att vi äter som vi gör för att berätta något om oss själva.
näe,du har rätt....
Citat från: agnetasch skrivet 2010-02-11 11:52
äta den ensam. Ändå går trenden mot att en svensk familj aldrig äter tillsammans. Släng in en
Nu har jag inte sett avsnittet än...men gissar att det har att göra med att vi även är väldigt många singelhushåll?
Citat från: Andreas skrivet 2010-02-11 12:04
Kan nån hitta igen siffran 14 minuter där och hur i all sin dar de gjort för att räkna fram den?
Kanske om en pappa i familjen lagar maten och bjuder fru och barn på middag så får fru och barn noll minuter den dagen då kanske? Och lagar han middagen 7 dagar i veckan så blir det inte många minuter för resten......hur man räkna beror väl på vad man vill visa.....:)
Men om vi nu inte använder maten för att berätta något om oss själva och om vi egentligen inte lagar mat - varför säger vi att vi lagar mat? Det finns ju så klart alla de med stort matintresse, men de andra. Vem vinner på att alla andra också pratar om mat? Finns ju ett gäng med livsmedelsproducenter som skulle kunna lägga mycket pr-pengar på att vi alla skulle säga och prata om hur gott det är med färdigmat, göra det trendigt. Men vem vinner på att vi lagar mat? Eller rättare sagt...att vi säger/önskar att vi lagar mat? Eller är det alternativet - färdig mat - som är så "fult"?
Citat från: Andreas skrivet 2010-02-11 12:04
Jag begriper inte hur 14 minuter per dag kan stämma, på den tiden hinner man väl knappt koka snabbmakaroner
Koka makaroner? Det hinner man väl inte! Dom trevliga konserverna spagettiringar i tomatsås o ravioli går väl lika bra? ;D
Jag, den tålmodiga tittaren 8)
I gårdagens program raljerades om ICA-handlarnas svindlande inkomster o innehav av flotta bilar. "Får man bli rik på något som alla måste ha?" frågade man sig. ICA fick sig en känga för att de i kraft av sin storlek kan pressa priserna hos bönderna o andra underleverantörer. Fyyy!
Det finns andra varor som folk måste ha; kläder o möbler. Men hur ofta hånar man nationalhelgonen Ingvar Kamprad (IKEA) eller Stefan Persson (H&M) trots att de gör samma sak? Jag försökte fundera ut var skillnaden låg,nån som vet?
Citat från: agnetasch skrivet 2010-02-11 18:24
Dom trevliga konserverna spagettiringar i tomatsås o ravioli går väl lika bra? ;D
Finns dom i Sverige? Förknippar dom med amerikanska vanor.
Citat från: agnetasch
"Får man bli rik på något som alla måste ha?"
Är ju en större utmaning att bli rik på något ingen behöver!
Tänkte kunde vara intressant att se om företagen som ofrivilligt är med i programmet själva skriver något om programmet. Hittade några kommentarer om det.
Pågen:
Ingemar Gröön, pågens forsknings och utveklingschef, skriver angående pågens lingongrova som var med i ett avsnitt. Angående att man ifrågasatte om någon verkligt rört vid brödet med kärlek skriver han "Hade vi trott att det skulle tillföra något om en person satt och klappade alla bröden så hade vi haft en sådan person".
http://www.brodbloggen.se/?p=283 (http://www.brodbloggen.se/?p=283)
Findus:
Välkommnar en diskussionerna om matkvalitet och skriver om sin nollvision för tillsatser.
http://nyheter.findus.se/blogg/debatten-om-mat-okar-allas-kunskap-och-forbattrar-vara-produkter/ (http://nyheter.findus.se/blogg/debatten-om-mat-okar-allas-kunskap-och-forbattrar-vara-produkter/)
http://nyheter.findus.se/blogg/vad-serveras-en-onsdagskvall-i-landet-brunsas/ (http://nyheter.findus.se/blogg/vad-serveras-en-onsdagskvall-i-landet-brunsas/)
Santa Maria:
Trodde att de skulle skriva något med tanke på att de fick ta emot viss kritik. Men kan inte hitta något. Fast samtidigt blev ju tacos lite "officiellt" utnämnt till "fredagsmys maten". Så överlag kanske de ändå nöjda med programmet. :)
"Findus jultallrik" är lite spännande. Läste [här http://fredrik.kink.se/landet-brunsas-jultallrik-1049/ (http://fredrik.kink.se/landet-brunsas-jultallrik-1049/)] om hur en bloggägare blev kontaktad av programmet för att de vill låna hans bild på hur innehållet i findus jultallrik såg ut. Varför? Jo, jultallriken har slutat att tillverkas för några år sedan och de letade nu desperat efter en bild att använda. Jag kan förstå att de vill använda just den produkten, stark symbolik med en fryst jultallrik. Men är det iallafall inte lite fel att använda en produkt som förmodligen slutades tillverka av den enkla anledningen att ingen ville ha den?
Citat från: Mickan skrivet 2010-02-18 20:17
Finns dom i Sverige?
Jo men nog verkar dom gamla godingarna att finnas kvar
http://www.findus.se/produkter/skafferivaror/kottfarssas-pastasas/spaghettiringar-i-mild-tomatsas/
Citat från: Ringo skrivet 2010-02-19 08:34
Är ju en större utmaning att bli rik på något ingen behöver!
Försäljare av pensionsförsäkringar lär ha hisnande inkomster genom att sälja både dyra o onödiga varor.
Citat från: Ringo skrivet 2010-02-19 08:34
"Hade vi trott att det skulle tillföra något om en person satt och klappade alla bröden så hade vi haft en sådan person"
Haha, det verkar som om det håller på att skapas nya arbetstillfällen inom livsmedelsindustrin; brödklappare o köttlimmare, bara att välja ;D
Citat från: agnetasch
nya arbetstillfällen inom livsmedelsindustrin; brödklappare o köttlimmare, bara att välja ;D
hehe, härliga yrken....de två ytterligheternas yrken, motpolerna till varandra, ett vara industrins dröm, det andra konsumenternas fantasi!
Oj, nytt program i kväll o jag som inte hunnit kommentera det förra avsnittet :o
Förra veckan handlade det om att familjemedlemmar inte äter tillsammans längre o att barn bara äter korv o köttbullar.
Problematiken med familjemiddagar blev lite svulstigt tyckte jag; man relaterade hela tiden till italienska familjemiddagar, att dessa är stora bullriga tillställningar med farmor o farfar (som även bor i familjen) vid bordet. Tyckte jag att jag hörde att detta har vi fått itutat oss via amerikanska filmer?
Det viktiga är väl inte hur många som trängs vid bordet, det måtte väl duga med en kärnfamilj också. Det viktiga är väl att föräldrar äter tillsammans med sina barn för att lära dom hur det går till vid en måltid; hur man äter o vad man äter.
Tyvärr verkar inte måltider räknas som en umgängesform som kan idkas med barn: "Släng i dom nåt så dom blir mätta o så vi kan börja med kvällen" verkar vara en vanlig paroll.
För att få tyst på gnälliga ungar ger man dom sån mat som dom vill ha; korv o köttbullar = samma smak o konsistens som det har varit i deras tidigare mat; barnmatsburkarna. Eftersom barn föds med neofobi vill dom inte frivilligt prova ny mat, alltså fortsätter dom med korv o köttbullar hemma o i skolan, senare blir det McDonalds o fryst färdigmat. Allt med samma smak o konsistens.
Tyvärr har många föräldrar fått för sig att dom är snälla mot sina barn när dom lagar speciell mat åt dom (eller att hela familjen äter barnmat) Men i programmet fick dom sig en rejäl bredsida av några barnpsykologer. Det är en falsk snällhet dom ägnar sig åt, kravlöshet o konflikträdsla kallade dom det. Man förbereder inte ett barn för vuxenlivet genom att dalta med det, då har dom feltolkat sin uppgift som förälder. Barn måste lära sig äta vuxenmat o det är föräldrarna som ska lära dom det (om dom nu vet vad vuxenmat är)
Jag skulle rekommendera en titt på programmen där Caesar Milan uppfostrar besvärliga hundar ;D
både barn och hundar kommer efter ett par missade måltider vara så hungriga att de äter det som erbjuds. svårare än så är det inte.
Kul att läsa det du skriver och att du fortfarande ser programmet Agneta, då är ni i alla fall minst två som fortfarande följer det - du och Fredrik Virtanen. Fast Virtanen bryr sig nog inte om innehållet, han verkar mest bara se det för att spana in sin babe Lotta Lundgren (http://www.aftonbladet.se/nojesbladet/kronikorer/fredrikvirtanen/article6654577.ab).
Själv har jag inte sett brunsåseriet sen avsnittet med hor- och sexpratet men nu har jag ändå anledning att skriva, i förrgår var jag och såg Fredrik Lindströms "Svenskar är också människor" på Idunteatern här i Umeå och blev överraskad av de många parallellerna till Landet Brunsås. Föreställningen handlar om det typiskt svenska och faktiskt ganska mycket om mat, bland annat om bäst-före datum och att vi på gott och ont är snabba på att anamma ny mat. Och när jag tittar efter så har Schyffert mycket riktigt varit med på Lindströms manus, likheterna är alltså ingen slump. Men Fredrik Lindström levererar förstås poängerna väldigt mycket smartare och elegantare än Landet Brunsås, föreställningen var riktigt bra.
Den föreställningen med Fredrik Lindström skulle jag också vilja se, men tyvärr verkar han mest hålla sig på östkusten :'(
Fast jag tror att du kommer att kunna se den på tv, det skulle förvåna mig mycket om den inte hamnar där till sist precis som Schyfferts The 90's - ett försvarstal (som till hans försvar är mycket bättre än hans bruninsats).
Citat från: Ringo skrivet 2010-02-19 08:38
"Findus jultallrik" är lite spännande. Läste [här http://fredrik.kink.se/landet-brunsas-jultallrik-1049/ (http://fredrik.kink.se/landet-brunsas-jultallrik-1049/)] om hur en bloggägare blev kontaktad av programmet för att de vill låna hans bild på hur innehållet i findus jultallrik såg ut. Varför? Jo, jultallriken har slutat att tillverkas för några år sedan och de letade nu desperat efter en bild att använda. Jag kan förstå att de vill använda just den produkten, stark symbolik med en fryst jultallrik. Men är det iallafall inte lite fel att använda en produkt som förmodligen slutades tillverka av den enkla anledningen att ingen ville ha den?
Gammal skåpmat (vitsigt va?) och enkla poänger är väl symptomatisk för hela produktionen. Fast jag har bestämt för mig att jag såg jultallriken på en affär här i Umeå innan jul. Kollade dock inte datumet på den. :)
Citat från: Ringo skrivet 2010-02-19 08:34
Tänkte kunde vara intressant att se om företagen som ofrivilligt är med i programmet själva skriver något om programmet. Hittade några kommentarer om det.
Det var en intressant synvinkel, men hur stora tittarsiffror har egentligen Landet brunsås, är de så stora att det spelar någon större roll för företagen?
Citat från: Andreas skrivet 2010-03-08 09:02
men hur stora tittarsiffror har egentligen Landet brunsås
Åja, tre är vi i alla fall; jag, Fredrik Virtanen o min man (eftersom vi åt framför tv:n då) ;D
Hade du satt tvångströja på maken då? Skämt åsido, kollade upp brunsåsens faktiska tittarsiffror på MMS HotTop. http://www.mms.se
¤ 20/1 662 000
¤ 27/1 621 000
¤ 3/2 616 000
¤ 10/2 467 000
¤ 17/2 416 000
¤ 24/2 417 000
¤ 3/3 360 000
Den största tittarkategorin för förra veckans avsnitt var sextiplussare, se diagram nedan.
Man kan nästan förstå att ju äldre man är desto intressantare är programmet, det är ju rena "Minnenas television" Vi gamlingar kommer ju faktiskt ihåg hur det var att äta tillsammans med sina föräldrar, hur hemlagad mat smakar o när det inte fanns datummärkning på mjölken :o
Citat från: Andreas
Den största tittarkategorin för förra veckans avsnitt var sextiplussare, se diagram nedan.
Den största gruppen som bänkade sig i tvsofforna iallafall, för vad jag kan se så ingår inte svtplay i deras mätningar?
Så sant, det har varit OS som har krockat med Landet Brunsås, folk kan ha sett programmet efteråt.
Sista avsnittet ikväll! Nu ska skjutjärnsjournalisterna avslöja våra matvanor:
"Hur blev svenskarna ett nation av extraprisjägare, bacillfobiker och mikromatsätare? Varför lagar vi nästan aldrig mat fastän vi älskar att titta på matlagning på tv? Och var blev våra traditioner av? Och varifrån kommer alla pizzerior?"
jag gillar programmet. det bär den typiska klintbergska-signaturen som tilltalar mig. ni får sluta ta programmet på så stort allvar, det är populärkultur. :)
Kul att en till som faktiskt gillar programmet träder fram, då är det du, chepplin, jelvis och Agneta. Och jag ska faktiskt försöka se sista avsnittet ikväll, vem vet, kanske sparade de det bästa till sist? Annars plockar jag fram stora fogsvansen, om det nu räcker, kanske behöver jag ett helt sågverk. :)
Citat från: Ringo skrivet 2010-03-09 09:36
Den största gruppen som bänkade sig i tvsofforna iallafall, för vad jag kan se så ingår inte svtplay i deras mätningar?
Det har du rätt i, jag har mailat SVT och frågat hur många som ser på play, vi får väl se om de svarar.
Citat från: agnetasch skrivet 2010-03-09 11:40
Så sant, det har varit OS som har krockat med Landet Brunsås, folk kan ha sett programmet efteråt.
Förra veckan när siffrorna var som allra lägst var OS slut.
Citat från: agnetasch skrivet 2010-03-10 11:28
Nu ska skjutjärnsjournalisterna avslöja våra matvanor:
Hmm journalister sa du, hur många av de tre programledarna har egentligen journalistutbildning, någon som vet?
"Skjutjärnsjournalister" eller Janne Josefsson Light = skämt, nu ska vi inte märka ord. Lägg undan fogsvansen, programmet har inte börjat än ;D
Klart jag förstår du skojar när du kallar dem skjutjärnsjournalister, ingen människa vid sina sinnens fulla bruk skulle väl kalla dem det på fullt allvar, ja det vore rent oförskämt av mig om jag trott du var så tokig. ;)
Men jag skojar inte när jag undrar vad programledarna har för slags utbildning.
För att följa upp den här tråden så kan jag berätta att jag aldrig såg sista avsnittet, tänkte först se det och slog till och med på teven i rätt tid men så strax innan det började kände jag att nä det där vill jag inte se, så jag bytte jag kanal. Har funderat på varför jag inte ville se det och jag tror att huvudanledningen är att jag tycker att programmet är osympatiskt.
Angående det jag skrev om tittarsiffror 8/3 så hade sista avsnittet 10/3 409000 tittare, endast det näst sista avsnittet hade färre.
Någon som såg sista avsnittet, var det bra? Vill ni ha en fortsättning med "Landet brunsås II" till hösten?
Blä det blev en fortsättning. :(
Jag borde egentligen inte skriva ett enda ord om Landet brunsås. Jag fick fick mer än nog förra säsongen och har sålunda inte sett ett enda avsnitt i år. Men dessvärre hårdkör Svt reklamsnuttar för eländet så man blir ständigt påmind om det. Och varje gång jag ser en glimtare tänker jag onda tankar.
Så här är det: Det finns program jag gillar, program jag inte gillar och program jag rent fått avsmak för. Landet brunsås tillhör den sistnämnda kategorin. Egentligen borde jag gilla det, jag gillar mat, jag gillar humor och vissa av programledarna har gjort annat som är bra. Men nej, jag klarar inte att se det, det är något med upplägg och personkemi som gör att det känns oseriöst på ett pinsamt krystat fjantigt sätt.
En av gångerna jag såg en glimtare och tänkte onda tankar insåg jag hur namnet "Landet brunsås" kom till. Schyffert och Haag är ju ibland nere på riktig dagisnivå, tänk bara projektet Spermaharen. Och tänker man i de banorna är brunsås förstås synonymt mer rännskit. Landet brunås = Landet rännskit = Skitlandet. Vilket stämmer perfekt med att det är ett riktigt skitprogram.
Oj då Andreas! Kanske platsar det på Gnälltråden!! Men - i princip håller jag med dig.
/Helge
Jag tycker att det är ganska trevligt. Däremot är det frustrerande när de så ofta tar upp intressanta saker, men på grund av tid eller för att underhållningsaspekten väger tynger bara skrapar på ytan eller lämnar en massa frågor obesvarade.
I dagens avsnitt hade de dessutom med en fruktarian bara för lyteskomik. Inte en enda fråga fick han om varför han bestämde sig för sin diet eller hur hans måltider ser ut. Inte heller fick man höra någon medicinsk expertis om hur man påverkas av dieten, utan det enda som hände var att Erik Haag naturligtvis skulle prova dieten - under fyra dagar. Vad kan man förvänta sig annat än att han känner sig trött? Inte för att jag vill försvara en fruktdiet, men det är bara ett exempel på när det "komiska" dras till en nivå där det bara blir löjligt.
På något sätt känns det som att Haag och Schyffert bara är där för att dumma ner programmet och att de gör det en stor otjänst. Lotta Lundgren och alla medverkande experter är däremot väldigt intressanta att lyssna till.
Jag tycker att programmet, som Tobias skriver, är trevligt. Jag håller även med om att det tenderar att ta upp intressanta frågeställningar som de sedan slarvar bort. Däremot får man nog vara tacksam över att det finns ett program som den relativt ointresserade kan se på, som väcker många frågor hos oss konsumenter och som gör fler personer nyfikna.
Att sen Lundgren, Schyffert och inte minst Haag alla i mina ögon är betydligt smartare (inte minst Haag) än de vill framstå som i programmet fungerar ibland, och ibland blir det (som påpekats ovan) bara löjligt.
Experterna kommer oftast med ganska så intressanta inlägg och det är lite som att om man utsätts tillräckligt mycket för fånerier under några minuter så tycker man att den torra och rena faktan helt plötsligt känns befriande. Experterna och deras fantastiska torrhet och nördighet (för torra är de och lite genomskinligt och fånigt är det allt när Mats-Eric Nilsson "råkat" langa upp hembakt levain på bänken bakom sig) funkar väldigt bra i programmet.