Matforum

Hemmalagat - laga själv => Allt om knivar & skärbrädor => Ämnet startat av: Filippa skrivet 2008-01-03 12:49

Titel: Halkfri skärbräda
Skrivet av: Filippa skrivet 2008-01-03 12:49
Ett I-landsproblem utan tvekan men  ;D
på hala bänkar typ vanlig köksbänk så glider skärbrådan runt när man ska skära stek, bröd, ja egentligen vad som helst. Hur gör man för att den inte ska glida runt ?

Tacksam för alla tips !
Titel: SV: Halkfri skärbräda
Skrivet av: roffekock skrivet 2008-01-03 13:12
Det finns ju naturligvis en mängd olika saker man kan göra. Ikea har en bräda (limmad) med kant som stödjer sig mot bänkskivan som är gångbar.Samma företag har en ny produkt en tunn plastskiva som funkar mot bänkskivan (men för mej är plast en styggelse i detta sammanhang).
Det finns ett rutmönstrat nät typ halkskydd för mattor som även går att använda men kan vara lite jobbigt att hålla rent.
Det bästa är och som jag använder dagligdags är Wettexduk fuktig sådan är mycket bra. Funkar i alla väder. ;D

/rolf
Titel: SV: Halkfri skärbräda
Skrivet av: Kari skrivet 2008-01-03 14:51
Ja Wettexduk (disktrasa) är kanon! Faktiskt enda gången jag kör med disktrasa.. Livrädd annars.  ;D  :o
Titel: SV: Halkfri skärbräda
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-01-06 13:36
Filippa: Jag har en ganska glatt köksbänk men upplever inte det problemet - har du möjligen väldig tunna och lätta skärbrädor eller lite småslöa knivar?

Elka: Jag startade en "är disktrasan farlig"-tråd här: http://matforum.nu/index.php?topic=1284.0
Titel: SV: Halkfri skärbräda
Skrivet av: crlhrv skrivet 2008-01-06 17:53
På min träbräda har jag monterat 4st gummifötter med skruv, den rör sig inte en millimeter när jag använder den.
Titel: SV: Halkfri skärbräda
Skrivet av: Filippa skrivet 2008-01-10 09:35
Tusen tack för bra tips ! Wettex var ju toppen och med en händig pappa så kan nog gummifötterna vara på plats snart.

I mitt pyttekök har jag bara en rostfri diskbänk - allt glider :-)
Titel: SV: Halkfri skärbräda
Skrivet av: Rob skrivet 2008-01-10 10:58
Jag har gjort det enkelt för mig.
Satte genomskinliga självhäftande plastploppar av typen "fötter" till krukor (diameter ca 8mm, höjd ca 2 mm) på botten av alla mina styva skärbrädor.
Däremot så slinter de tunna plastbrädorna runt ovanpå huggkubben.