En matbild

Guider

Matbloggat

Visa inlägg

Denna sektion låter dig visa alla inlägg som denna medlem har skrivit. Observera att du bara kan se inlägg i områden som du har tillgång till.


Meddelanden - JohnL

Sidor: [1]
1
Hej

Finns det någon välsorterad knivbutik i Göteborg?
Typ Cleancut eller liknande.

Jag har bara hittat köksbutiker med ett begränst urval. Tyvärr

2
Hej

Har Ni några tips på websajter där man kan kan köpa japanska knivar direkt från en knivsmed?

Den enda jag vet är http://moritakahamonoen.ocnk.net/

3
Allt om knivar & skärbrädor / SV: Minosharp plus 3
« skrivet: 2018-11-04 15:22 »
Hej

Hur ser man att ett rullhjul på Minosharp är slitet och behöver bytas?
Jag har haft min några år så det kanske är dags att byta hjulen

4
Hej

Vi skall ha en större fest och tänker oss potatisgratäng med kött. Vi blir 50 personer
 
Jag sitter nu med logistiken och funderar på hur många personer en långpanna potatisgratäng räcker till?
Dvs hur många långpannor behöver jag?
I vikt tänker jag mig 300-350 gr/person vilket blir c:a 15-17,5 kg totalt.

mvh//John

5
Det blev ett inköp av
http://www.prokok.se/gastrosus-stekpanna-40cm-chef.html

Den känns som den är av god kvalitet. Möjligtvis att botten är något konvex sett uppifrån. Men vi pratar om delar av mm.
Snygg ytfinisch och lätt att göra ren.

Pannan ger en jämn värme och har en hyfsat tjock botten.
Har givetvis samma egenheter som andra rostfria obelagda pannor har med att köttet gärna sitter fast en stund. Men det är mest en vana att hantera.

Rekommenderar köp om man vill ha en riktigt stor panna.

//J

6
Det får nog bli denna
GastroSUS Stekpanna, 40cm, Chef
http://www.prokok.se/gastrosus-stekpanna-40cm-chef.html

tack för hjälpen

John


7
Hej

DEt finns mycket att välja på om man söker 32 cm diameter i ovankant.
Men det jag söker är 32 cm diameter i botten, mot plattan.
Och dp blir det helt plötsligt betydligt mindre att välja bland.

8
Hej
Jag söker en stekpanna av god kvalitet som har en bottendiameter på 32 cm.
Detta för att matcha min Siemens induktionshäll vars största zon är just 32 cm.

Har ofta problem med att kunna steka tillräckliga mängder på en gång.

mvh John

Sidor: [1]
- Annonser -