En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Mora of sweden Kockkniv Classic 1891  (läst 3246 gånger)

spenaten

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 25
    • Visa profil
Mora of sweden Kockkniv Classic 1891
« skrivet: 2015-06-28 13:13 »
Någon som testat Kockkniv Classic 1891?

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4440
    • Visa profil
SV: Mora of sweden Kockkniv Classic 1891
« Svar #1 skrivet: 2015-06-29 07:23 »
Om den är likadan som den gamla Morakniven för kockar (med plastskaft) så tycker jag den är bra. Jag har en på 17 cm, en på 21 cm + en brödkniv. Alla flitigt använda.

spenaten

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 25
    • Visa profil
SV: Mora of sweden Kockkniv Classic 1891
« Svar #2 skrivet: 2015-07-03 19:53 »
Vet inte om det är samma, antar att du har en frost? Gillar designen av den nya kniven, lite sugen är jag  ;D

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4440
    • Visa profil
SV: Mora of sweden Kockkniv Classic 1891
« Svar #3 skrivet: 2015-07-04 07:16 »
Visst är den snygg den nya kniven! Skulle för utseendets skull byta ut mina limegröna vilken sekund som helst MEN plasthandtagen är ergonomiska o mycket behagliga att arbeta med. Det verkar inte som om dom går att köpa längre. Det beror nog på färgen, folk är mer designinriktade nu för tiden o vill väl inte förfula sina kök med kräkgröna knivskaft.

Vet inte vad du menar med 'frost' Är det en sån här? 

kayaker

  • Köksbiträde
  • ***
  • Antal inlägg: 123
    • Visa profil
SV: Mora of sweden Kockkniv Classic 1891
« Svar #4 skrivet: 2015-07-04 22:58 »
Om den är likadan som den gamla Morakniven för kockar (med plastskaft) så tycker jag den är bra. Jag har en på 17 cm, en på 21 cm + en brödkniv. Alla flitigt använda.
Nope.
http://www.moraofsweden.se/kockknivar/kockkniv-classic-1891-rod
/F

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4440
    • Visa profil
SV: Mora of sweden Kockkniv Classic 1891
« Svar #5 skrivet: 2015-07-05 07:07 »
Att skaftet inte är detsamma ser t.o.m jag ;) men vad är det för skillnad på bladet?

spenaten

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 25
    • Visa profil
SV: Mora of sweden Kockkniv Classic 1891
« Svar #6 skrivet: 2015-07-05 18:57 »
Ingen aning om det är någon skillnad, därav frågan om någon testat kniven, frost är deras märke för proffsen som jobbar i kök (vad jag förstått)

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4440
    • Visa profil
SV: Mora of sweden Kockkniv Classic 1891
« Svar #7 skrivet: 2015-07-06 08:53 »
Nu tittade jag ordentligt på deras hemsida o hittade märket Frost. "Slaktknivar för proffs" du milde, mitt bland lammflåknivar o buköppnare hittar jag mina köksknivar. Fast bara med svart skaft, som sagt; den kräkgröna har utgått ;D
Jämför man denna 4216 med Classic 1891 är det bara bladtjockleken som är lika. Bladlängden är snarlik; 21,6 mot 22 cm (Synd att classicen inte finns i 17 cm, det är den kniven vi använder mest) Det står inget om bladets hårdhet på classicen så det går inte att jämföra dessa båda knivar. Synd, jag trodde jag skulle kunna hjälpa dig :( 

spenaten

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 25
    • Visa profil
SV: Mora of sweden Kockkniv Classic 1891
« Svar #8 skrivet: 2015-07-06 19:26 »
Tvärtom, du har skrivit en del om dina frost knivar och dom är intressanta med tanke på att dom är mycket prisvärda.

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4440
    • Visa profil
SV: Mora of sweden Kockkniv Classic 1891
« Svar #9 skrivet: 2015-07-07 08:22 »
Dom är VÄLDIGT prisvärda :)

Karl Erik Schough

  • Gäst
SV: Mora of sweden Kockkniv Classic 1891
« Svar #10 skrivet: 2015-10-29 17:21 »
Det finns många olika frostknivar (bortsett från utseendet). Den finaste har laminatblad, dvs ett mjukare stål vikt runt ett hårdare. Det står laminated på dem så om ni hittar en sån på loppis så köp den. Detta gäller i och för sig mest för Moraknivar. (men ändå)

 

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Stava ordet kjaffägredde rätt!:
Hur många laxar finns i en laxask? Skriv antalet med bokstäver!:

- Annonser -